食材: 糯米粉 60 g 水 80 cc 植物油 1/2 小匙 花生糖粉 適量
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45961728 只要幾樣材料+微波爐, 不用5分鐘就可以做出經典【客家麻糬】~ 白白軟Q的麻糬裹上厚厚花生糖粉, 滋味樸實,卻叫人難以忘懷~♪ (1份不含花生糖粉約230大卡)食材:糯米粉 60 g水 80 cc植物油 1/2 小匙花生糖粉 適量將糯米粉及水倒入可微波的大碗中,攪拌均勻放入微波爐,以中強火微波2分鐘後取出拌勻,再次微波1分半耐熱塑膠袋中倒入植物油抹開(防止麻糬沾黏),放入微波好的麻糬,用手搓揉至光滑隔著塑膠袋,用手將麻糬扒開成小塊,依個人喜好裹上花生糖粉