超佛心20元下午茶套餐!? 爆餡蔥肉餅、紅茶無限暢飲

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在地運將激推的爆餡蔥肉餅,是近期花蓮台式下午茶的第一名美食,現點現做的手工蔥肉餅,便宜好吃份量多,雖然只有營業下午時段,但每次路過都很多人在等著排隊。

 

text_官其蓁  photo_食尚玩家

 

老麵發酵過的麵糰、現捏現做正是美味的關鍵,老闆靠著經驗掌控火候,不像外頭一般常見的炸彈蔥油餅下油鍋,而是以半煎炸的方式,炸出蓬鬆酥脆的外皮,餅皮內層仍保有水份,內餡塞滿蔥、絞肉絲清晰可見,內用餐點搭上店家的無限續杯紅茶,簡直是CP值爆表的下午茶組合。

 

 

 
 
上尾間蔥肉餅
地址:花蓮市博愛街359號
時間:14:30~18:30

 

 

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