謝忻近期去歐洲旅遊25天,走訪了英國、西班牙與葡萄牙三個國家,除了旅遊觀光外,另外花了六天的時間徒步挑戰長達117公里的『西班牙朝聖之路(Camino de Santiago)』,這段道路也是世界遺產「道路」之一,換算距離相當於從台北徒步行走到花蓮。這次在臨行前謝忻發現自己有氣喘,膝蓋也曾經受傷過,她隱隱擔憂自己也許沒多久就走不動了,所以趁現在還有體力與能力想去挑戰自己的極限,而完成這項任務後,謝忻對自己稱讚喊話『我竟然真的走完117公里了!』
這趟為期6天的西班牙朝聖之旅,謝忻說『其實我每天都膽顫心驚!』因為當地氣溫大約是5度,路程就是在山脈間上上下下,沿途只有風景與零星的物品補給站,謝忻請當地的旅行社每天把生活必需品例如食物與換洗衣物送到當天要入住的地方,有些人在路途中會自己紮營,但謝忻的身上沒有這些行囊,所以如果她沒有走到預定的住宿地,當天晚上會流落街頭,可能會在路上失溫或是體力透支,暈倒可能都沒人發現,所以她每天狂吃將近10顆的保健食品,盡量早一點出門避免在太陽下山前還沒有走到目的地,每天都用堅強的意志力逼自己要走到目的地。