來台灣一定要逛夜市，裡頭商品琳瑯滿目，是不是常覺得眼花撩亂、不知所措呢？今天就讓發胖編來一次告訴你，台北各大夜市必吃的美食有哪些！以下內容包括：士林夜市｜通化夜市｜饒河夜市｜寧夏夜市｜南機場夜市｜樂華夜市
士林夜市
台北市士林區大南路95號
燒烤杏鮑菇大概是士林夜市近期最夯的排隊美食了，一共有九種口味可選擇，一份$100可任選兩種口味，烤過的杏鮑菇不但沒有乾掉，水份都鎖在裡面，吃起來非常juicy，不過基本上都要排個半小才吃得到，價格也不算便宜！有些人說好吃，有些人不喜歡，但永遠都是大排長龍，就看你買不買單囉
A post shared by Wellen (@wellen_hsu) on Jun 10, 2018 at 7:56pm PDT
A post shared by 文緇ت (@alice___1003) on Mar 5, 2018 at 2:03am PST
臺北市士林區大南路媽祖廟商場10號
這幾天在 instagram 上瘋狂洗版的牽絲吐司就是它啦！融合五種起司，味道濃郁且牽絲可以拉超～長，吐司炸得十分酥脆，不過整體偏油，吃久容易膩口，建議分食會比較剛好，也有網友說普普通通，不需要特地跑去反而會失望，食物本來就是輕鬆吃到最好吃啦！
A post shared by 彤TONG 台北 桃園 台中 台南 美食 (@tong_intw) on Oct 11, 2018 at 1:35am PDT
延伸閱讀：來士林夜市不要再大雞排了！這 16間ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ人氣美食你試過了嗎
南機場夜市
台北市中正區中華路二段311巷
最近天氣漸漸轉涼，是時候來一碗麻油雞暖心又暖胃啦～相信身為吃貨的你，一定不會錯過南機場吧！阿男麻油雞的生意非常好，基本不到晚上8點雞腿就會賣光光，湯頭清淡不膩口，建議不要在尖峰時間去，不然至少都要排隊半小時以上喔
A post shared by 擠擠。肚擠餓。台中 桃園 台北 美食 旅遊 (@ieat) on Feb 2, 2017 at 5:53am PST
台北市中正區中華路二段307巷20-3號
同樣身為南機場內排隊名店的山內雞肉，招牌雞肉飯一份$90，有著滿滿的切盤雞肉，尤其是雞腿肉質軟嫩Q彈，調味也很不錯，配著白飯吃頗有飽足感，建議早點來吃，否則晚到就沒有囉
A post shared by 玉玉の日々 [食&旅] 抽獎中 (@hanyu_912) on Mar 26, 2018 at 9:21pm PDT
A post shared by ᴴᴱᴸᴸᴼ (@black19851023) on May 18, 2018 at 4:55am PDT
延伸閱讀：「南機場夜市」的美食攻略：這個夜市 CP 值超高根本是平民的美食天堂！
饒河夜市
台北市松山區饒河街143號
去過饒河夜市就知道這一家圓圓燒總是大排長龍，由日本師傅手工製作，每一份都是現做熱騰騰送到你手上，吃起來有點像大阪燒，麵糊柔滑帶點奶香，裡頭還夾上鹹火腿與蛋增加風味，店家會詢問要不要加芥末，有點嗆食用時要注意喲
A post shared by 丸豬貪吃 台北·台中·高雄美食 (@fattypig2) on May 6, 2018 at 3:38am PDT
A post shared by KELLY CHEN (@kellychen0411) on May 27, 2018 at 10:03am PDT
台北市松山區饒河街160號
冬天裡除了麻油雞之外，編輯最愛的就是藥燉排骨，這間位在饒河夜市的陳董是老字號了，幾乎每次去都會有人在等，雖然是藥膳湯頭但口味偏甜很清爽，肉質軟嫩但份量不多，如果敢吃羊可以點看看羊肉，風味很獨特喲
A post shared by Jennifer Cheah (@wanyeecheah) on Apr 24, 2016 at 4:33am PDT
延伸閱讀：連米其林也推！饒河夜市 9 間必吃名店，你吃過了嗎？
寧夏夜市
台北市大同區寧夏路（No.91攤位)
原本就很難排的劉芋仔，在今年獲得米其林推薦之後變得更難買了，有香酥芋丸跟蛋黃芋餅兩種，芋餅裡面包有鹹蛋黃和肉鬆，吃起來鹹香不油膩，芋丸則是包有滿滿的芋泥，是我的最愛，有些人覺得很普通，但我每次經過都會買哈哈哈（沒什麼人排隊的情況下）
A post shared by 傑克 Jack 台北|台南美食 (@jack_food_diary) on May 19, 2018 at 6:01am PDT
A post shared by Leslie (@leslie.gourmet) on Sep 11, 2018 at 8:34pm PDT
台北市大同區寧夏路44號
不讓南機場專美於前，寧夏夜市的環記麻油雞其實也很厲害，因為都是現點現炒所以需要等待，麻油香氣很重，調味也很夠，肉質Q軟不爛，另外也很推薦人蔘枸杞雞，湯頭濃郁還有些膠質，吃完身心都暖了起來
A post shared by @c9.isa on Apr 15, 2018 at 2:59am PDT
延伸閱讀：馬上揪你身邊的豬隊友衝台北囉！「寧夏夜市」必吃的 10 間老字號小吃
通化夜市
台北市大安區通化街39巷50弄31號
不只愛玉，寧夏夜市的冰火湯圓也是有名的排隊美食，可以選擇要不要加入酒釀，湯圓則有芝麻與花生口味，我自己都會點桂花綜合湯圓，湯圓本身要熱熱吃才會夠軟Q，不然放在冰上久了很容易會硬掉，吃完湯圓還能加入桂花醬與檸檬汁拌入冰裡一起吃～
A post shared by 食食寶 台北 桃園 台中美食 (@shishi_bao) on Dec 5, 2017 at 3:58am PST
A post shared by 愛吃孩•桃園x台南 (@taoyuan_food) on Oct 10, 2018 at 9:41pm PDT
台北市大安區通化街57巷6-1號
皮薄餡多的小籠湯包在寧夏夜市也找得到囉，這間隱匿在小巷中，需要尋覓一下才能找到，湯包內餡鮮美多汁，有著滿滿的蔥花香氣，吃的時候要小心燙口，建議可以搭配薑絲以及醬料會更好吃～（不曉得是否跟宜蘭羅東那間一樣？不過都很好吃啦）
延伸閱讀：［ 通化夜市美味攻略 ］裡面有兩家都上了米其林的必比登，吃貨們你認同嗎？
樂華夜市
新北市永和區保平路18巷1號
愛芋頭的人絕對不能錯過！本人也是個芋頭控，只要去樂華夜市一定會去吃，招牌芋見泥綜合招牌冰裡面的配料非常豐富，有芋泥、芋圓、小薏仁、白玉湯圓和魚卵粉圓，一碗要價 $135 有點小貴，但是料好實在，值得用新台幣支持！
A post shared by CHIEN簡·台北 桃園 宜蘭 台中·食記生活 (@nissa523food_) on Aug 22, 2018 at 6:48am PDT
延伸閱讀：樂華夜市美食精選集！各路美食一次整理好，讓你們吃超飽
都告訴你夜市必吃美食了，今天晚上還不出發？
