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生活

西瓜分公母 ,母的才好吃?看後驚呆了…因為西瓜沒有公母之分啊!!

蘭姆酒吐司

更新於 2018年06月10日17:09 • 發布於 2018年06月07日21:43
西瓜分公母 ,母的才好吃?看後驚呆了...因為西瓜沒有公母之分啊!!(圖片來源:https://pixabay.com)
西瓜分公母 ,母的才好吃?看後驚呆了…因為西瓜沒有公母之分啊!!(圖片來源:https://pixabay.com)

謠言這樣說:炎炎夏日到來,夏日水果紛紛上市,不過好吃或不好吃,就要考驗消費者挑選水果的功夫了!最近有網友投稿蘭姆酒吐司Line@,詢問一則標題為「西瓜分公母,母的才好吃?看後驚呆了……夏季千萬別錯過!」的文章是否值得參考;這篇文章說:「西瓜分公母,母的才好吃!1、看顏色:底麵(應為面)發黃的是熟瓜;表麵(應為面)有茸毛、色澤暗淡,花斑或紋路不清的,是不熟的瓜。挑瓜最好挑青綠色,不要霧霧白白的。2、聽聲音:用手指彈瓜,聽到「嘭嘭」聲的,是熟瓜;聽到「噹噹」聲的,還不夠成熟;聽到「噗噗」聲的,是過熟的瓜。3、看圈圈:瓜底有瓜臍,是個小黑圈。圈大是公瓜,圈小是母瓜。這個圈越小越好,圈越大,瓜皮越厚。4、看紋路:瓜表麵(應為面)紋路整齊且有規則的是母瓜,反之則為公瓜。瓜體勻稱的,生長正常,質量優;瓜體畸形的,生長不正常,質量次之。5、看瓜蒂:瓜蒂即西瓜頭。若是直直一條線,是公瓜,籽多籽大,口感粗而且淡;若是捲曲圈起來,那是母瓜,瓜籽小且少,口感細而甜,是不二之選。」這些撇步可信嗎?

破解關鍵點:西瓜分公母,母的才好吃?

微醺梅酒要告訴大家一個殘酷的事實,其實西瓜沒有公母之分,這大概又是謠言集散地內容農場網站的陰謀外加迷思呀~謠言所提到的這些特徵,即是挑選西瓜好吃與不好吃的方法,而非分辨西瓜公母的方法,行政院農委會、農業知識入口網教導民眾挑選西瓜的方法之中,也不曾告訴大家挑選西瓜要分公母,所以別再陷入「西瓜母的才好吃」的迷思囉!

西瓜不分公母,西瓜花才有分公母

「西瓜分公母,母的才好吃」這迷思是打哪來的,實在是難以追溯,只能說這是每個內容農場網站和假健康真騙人的Youtube頻道都必須複製貼上的內容,這也是為什麼很多人會對這個迷思深信不疑,一而再再而三的分享。

在查證過程中,微醺梅酒找不到任何可信單位發表「西瓜分公母,母的才好吃」的看法,就連農業知識入口網上由農糧署提供的西瓜挑選方式也只說:「挑選果梗新鮮、果粒碩大、果面平滑、表皮紋路鮮明,輕彈有清脆的聲音、輕拍有振動感。」完完全全沒有提到公瓜、母瓜之事。

唯獨有提到公母之分的部分,就是「西瓜花」!花蓮壽豐農會過去曾舉辦「瓜入洞房我牽線」的活動,也就是邀請民眾一起來參與西瓜人工授粉的過程。其實為了確保西瓜的品質、準確掌握西瓜的生長期和防治病蟲害,農民都會以人工授粉的方式幫助西瓜公花、母花作媒;西瓜花的公母很容易分辨,母花在花瓣下方,有個很迷你的西瓜小果實,公花則是花瓣比較大,需要授粉時,只要把公花摘下來,將花粉輕輕地與母花的花蕊均勻接觸,非常簡單

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