虛擬餐飲正是王道?幽靈廚房大熱賣!每月1.5萬個便當 非凡新聞

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今年以來,送餐平台在台灣大爆發。Uber Eats,foodpanda業務量都驚人成長。與去年同期相比,每日訂單,年成長25倍,因此也產生新的餐飲營運模式。非凡新聞今天找到一間外送平台上的熱門美食業者,從無座位、無招牌、全靠外送的「幽靈廚房」起家,但每個月已經熱賣了1.5萬個牛排龍蝦便當。

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