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生活

芒果長黑斑不能吃?農委會闢謠:切掉就好

民視新聞網

更新於 2019年07月15日12:32 • 發布於 2019年07月15日10:29

芒果有黑點很常見,不少民眾只是切掉發黑部分,就繼續吃。但有醫師在節目上說,有人將壞黑部分切掉後,吃幾口後居然肚子痛到送醫,說可能是黴菌菌絲深入果肉,不見得能切乾淨,對此農委會出面駁斥,說黑斑只是芒果的植物病,跟人類不會互通,黑斑挖掉後是可以吃的。

切開芒果,黃黃果肉讓人垂涎三尺,一口咬下去,更是夏天水果中的聖品,但這上面長出來的一塊塊黑斑,該怎麼辦?

其實把芒果切開來,發現裡面沒什麼問題的話,還是可以吃,但卻有醫師在節目中爆料,曾經有患者吃了有黑斑的芒果,卻發現壞了,最後甚至緊急送醫。

吃了這麼久芒果,都不知道黑斑這麼嚴重,嚴重恐怕有致命危險,不過農委會倒是覺得沒那麼嚴重,因為芒果上的黑斑,有凱特芒果感病黑斑病,又稱臭頭病,還有愛文芒果感病,也可以說是炭疽病,都是不會傳到人體上的植物病。

林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海也說,「急性腸胃症狀包括噁心嘔吐、肚子痛,或拉肚子都會,嚴重還會發燒,整個芒果都爛掉,聞起來味道也不好,有臭酸味,那就不要吃」。

雖然醫師一席話,證實是虛驚一場,也讓芒果黑斑被大家誤會,但還是提醒壞的水果真的還是丟掉,好吃的水果也要趁新鮮吃。

(民視新聞/李世宸、劉俐均、吳東祐、李建緯 台北報導)

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