準備工作：將所有材料放置室溫
注意：請將卡士達醬的材料加倍，才能將所有泡芙都裝滿喔！
餅乾脆皮：
無鹽奶油 35g
細砂糖 30g
低筋麵粉 45g
卡士達醬：
蛋黃 1顆
砂糖 25g
牛奶 110g
玉米澱粉(或低筋麵粉) 8g
香草豆莢(或香草精1小匙) 2-3cm
動物性鮮奶油(加糖8克) 100g
泡芙麵糊：
無鹽奶油 25g
牛奶 60g
低筋麵粉 40g
糖和鹽 各1小撮
蛋 2顆
影片由 波波小姐的廚房 Freedom!創作聚家 提供
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準備工作：將所有材料放置室溫
注意：請將卡士達醬的材料加倍，才能將所有泡芙都裝滿喔！
餅乾脆皮：
無鹽奶油 35g
細砂糖 30g
低筋麵粉 45g
卡士達醬：
蛋黃 1顆
砂糖 25g
牛奶 110g
玉米澱粉(或低筋麵粉) 8g
香草豆莢(或香草精1小匙) 2-3cm
動物性鮮奶油(加糖8克) 100g
泡芙麵糊：
無鹽奶油 25g
牛奶 60g
低筋麵粉 40g
糖和鹽 各1小撮
蛋 2顆
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