端午節還沒到，市場上已經出現許多創意粽！像是有業者把烤香腸整條包在粽子裡面，還有人包整隻「煙燻」雞腿，就連泰式打拋豬肉、新鮮鮭魚通通變成粽子餡料。到底有多特別？我們一起來看看。
師傅手腳俐落，一手粽葉、一手糯米，再放上各種食材，不過等等，裡面包的肉怎麼看起來不一樣？原來這粽子包的不是豬五花，而是新鮮鮭魚肉，再搭配紅蔥頭、蒜頭拌炒的紅藜、糯米，口感更是香甜Q彈。
除了鮭魚口味，居然還有人把路邊烤香腸整條包進粽子裡。你以為這樣就結束了嗎？更狂的還有，整隻煙燻雞腿肉放進粽子，被糯米包緊緊，吃起來就像在吃飯包，讓民眾直說好滿足。
就怕民眾吃膩傳統粽，各家業者推新口味，除了鮭魚、香腸和雞腿，今年還有人走泰式風做出打拋豬肉粽，想嚐點特別的，市場還有包臭豆腐的臭腳粽、鰻魚粽、蚵仔粽，要搶攻饕客的味蕾。
（民視新聞／陳韻年、呂炯緯 台北報導）
