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美食

老車站變成冰菓室 夢幻霜淇淋讓人捨不得咬一口

鏡週刊

更新於 2019年11月14日08:09 • 發布於 2019年11月16日23:57 • 鏡週刊

**台灣最老的台西車站,在經過當地人的活化後,成為一座魅力四射的老車站,車站以自己的速度緩慢變化,有了耀眼的光芒,「台西冰菓室」這個名字,原以為是個販售水果、剉冰的地方,實則是車站內最潮的霜淇淋專賣店。

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台西車站這座已經少有人出入的老車站,每天仍有一班車停靠,車站老了也逐漸讓人遺忘,但當地人將之改建,在2樓設立了「竹青庭人文空間」,以竹子為印象,重新照亮老車站的新生命。

老車站逐漸活化,開始擁有自己的魅力。
老車站逐漸活化,開始擁有自己的魅力。
車站一角的小鎮農村商店,以販賣在地小農的產品為主。
車站一角的小鎮農村商店,以販賣在地小農的產品為主。

去年底車站又出現不一樣的樣貌,看似售票口的空間,開了一間「台西冰菓室」,和傳統冰菓室不同的是,這裡以霜淇淋為主,座位就設在車站內。只有一台機器,每天只販售一種口味,共有五種口味輪番上場。食材皆經過嚴選,其中二款為在地口味,「小紅玉」是以南投紅茶搭配竹山地瓜酥,另一款「龍鳳配」則以在地火龍果為主。

內用的「龍鳳配」以在地火龍果加入番薯脆片,入口有淡淡百香果味, 滋味濃郁。(80元/份)
內用的「龍鳳配」以在地火龍果加入番薯脆片,入口有淡淡百香果味, 滋味濃郁。(80元/份)
外帶會以在地的竹筒裝盛冰品,附竹吸管,吃完可直接帶走。(100元/份)
外帶會以在地的竹筒裝盛冰品,附竹吸管,吃完可直接帶走。(100元/份)

許多人喜愛日本的霜淇淋,總覺得味道清爽淡雅,但台西冰菓室的霜淇淋卻以濃得化不開為特色,今日剛巧吃到「龍鳳配」,入口瞬間驚豔,火龍果冰有著百香果的香氣,口感濃稠綿密,讓人一吃上癮;冰品也和當地印象竹子結合,以竹筒裝代替餅乾裝著霜淇淋,內用與外帶為不同的盛器,外帶的竹杯可以直接帶走,還附送一支竹吸管,是不錯的伴手禮。

台西冰菓室

  • 地址:南投縣竹山鎮菜園路27號
  • 營業時間: 10:00~17:00

【攝影筆記】在硬碟裡發酵的照片
這是竹藝復興!竹山老車站的華麗變身
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