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理財

義大利主廚坐鎮 推米其林二星餐點吃到飽

民視新聞網

更新於 2018年10月21日10:10 • 發布於 2018年10月21日08:34

米其林二星的餐點,竟然可以吃到飽?有餐飲集團找來義大利的米其林主廚,設計四道料理,包括沙拉,主餐及甜點,通通無限量提供,一推出立刻帶動當月業績成長超過20%!

新鮮的蝦子,裹上混合氣泡水的麵粉,放進油鍋裡炸,不到5分鐘,外皮炸成金黃色,沾上玉米片,再放上蘆筍擺盤,一道中西融合的炸蝦料理就大功告成,操刀的廚師可是來自義大利的米其林二星餐廳,而現在這種精緻的料理,竟然能吃到飽。

脆皮鮮蝦,想吃幾隻自己夾,還有特製的牛臉頰肉,以及鮭魚沙拉等,台灣餐飲業者,和義大利米其林二星主廚合作,推出限定料理,就連甜點也是米其林,推出結合新鮮草莓,巧克力及利口酒的提拉米蘇,口感綿密又帶點酒味,深受客人喜歡。

餐飲集團拼噱頭,找來米其林大廚,成功提升來客數,也讓饕客大飽口福。

(民視新聞/翁子媛、葉純豪 台北報導)

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