前陣子許多餐廳紛紛主打日本和牛菜單，位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館 Morton’s of Chicago, the Steakhouse不跟風搶日本和牛，而是主打台灣人最愛的美國牛，推出秋季限定菜單，像是開胃菜「羊奶酪甜菜沙拉」與「蒜香奶油白酒燴淡菜」，主餐「美國和牛紐約客牛排10盎司」及「帶骨菲力牛排14盎司」，配菜則推出一鹹一甜供賓客選擇，包括「楓糖酥炸甜薯」與「焗烤松露白花椰泥」；最後甜點的部分則有「莫爾頓特濃巧克力蛋糕」為這場饗宴畫下完美句點。
另外餐廳還同時與素有「王者之酒、酒中之王」稱號的義大利巴羅洛侯爵Marchesi di Barolo酒莊攜手合作，在亞州舉辦一系列的巡迴餐酒會，台北也是這次巡迴的首站，待巡迴結束後，亞洲區的5家Morton's餐廳，包括台北、香港、澳門、上海及北京等都會陸續提供酒莊選用的佐餐經典紅、白酒供賓客享用。
台北莫爾頓牛排館Morton’s of Chicago, the Steakhouse
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
電話：02-2723-7000
