美食台|香脆又噴汁 上海人煎包子一絕!

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#生煎包 #傳統生煎 #美味不黏鍋

說起上海小吃,生煎包可能是人氣最高的,要做出外皮香脆、內餡噴汁的口感,除了調餡講究,煎的時候,一口平底不黏鍋就可事半功倍。

影片來源:美食台 Foodvideo

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