甜水麵粗似筷子，嚼勁十足，香甜麻辣，只需三根就能把你餵飽。今天我們請火哥教你做，除了和麵的功夫，調味則需用川菜獨有的複制甜醬油，講究的是先甜後麻辣，層層遞進，也用於四川傳統小吃鍾水餃和蒜泥白肉等等～
影片由美食台 Foodvideo提供
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甜水麵粗似筷子，嚼勁十足，香甜麻辣，只需三根就能把你餵飽。今天我們請火哥教你做，除了和麵的功夫，調味則需用川菜獨有的複制甜醬油，講究的是先甜後麻辣，層層遞進，也用於四川傳統小吃鍾水餃和蒜泥白肉等等～
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