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美國非營利組織「健康嬰兒光明未來（Healthy Babies Bright Futures）」，日前抽查巿面上61個廠商生產的168款嬰兒食品，結果發現其中有95%食品中，含一種或多種重金屬，若這些重金屬給兒童過度食用到，恐影響嬰兒的智商及大腦發育。
▲美抽驗嬰兒食品，發現95%含重金屬。（圖／資料照）
綜合外媒報導，非營利組織「健康嬰兒光明未來（Healthy Babies Bright Futures）」17日公布一份調查指出，他們巿面上168款嬰兒食品，包括果汁、米餅等，意外發現有95%食物樣本中含鉛、73%有砷（arsenic）也就是俗稱「砒霜」、73%含鎘（cadmium）、32%含水銀（mercury），甚至25%產品同時含有上述4種重金屬，另外有20%食物的含鉛量，超出安全標準（1 ppb）的10倍
報導指出，該數據與美國食品藥品管理局（FDA）日前曾抽查過39款嬰兒市售食品，最後發現有33款含一種或以上重金屬，調查結果一致。對此，健康嬰兒光明未來組織主管羅迪（Charlotte Brody）認為，問題主因出在製作產品的農作物受汙染，導致的食品製成後含有的重金屬。
▲組織認為，問題出在製作產品農作物受汙然。（圖／資料照）
其有兒科醫生奧特曼（Tanya Altmann）建議，家長可以挑選燕麥和多穀物麥片，或是用酪梨、蔬菜泥、鮭魚碎肉等替代嬰兒食品，而這些營養食物，甚至有助孩子建立味覺神經、降低他們出現食物過敏的反應。
另外，美國參議院民主黨領袖舒默（Chuck Schumer）也在得知該消息後，呼籲食品及藥物管理局（FDA）再次展開相關調查。因他認為，嬰兒食品應是安全、營養豐富、這才符合消費者的期許，而FDA必需採取更多行動，才能有效管制嬰兒食品該產業。
