簡單卻又帶有豐富外表的木須炒麵!

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古古食
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食材

● 常溫雞蛋 3顆

● 紅蘿蔔 1/4根

● 蔥 1小把

● 小白菜 1-2株

● 豬梅花肉 150克

● 醬油 2匙

● 太白粉 1湯匙

● 香油 1茶匙

● 白胡椒 適量

● 川耳 一個掌心泡軟(泡發泡軟後大約一碗)

● 手工刀削麵 1份

● 水 1碗

● 排骨高湯 1碗

● 鎮江醋 一大匙(做鍋邊醋使用)​

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