癌細胞看到它就跑!名醫江坤俊:2大營養素滅癌、防癌又抗癌

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癌症時鐘年年快轉!根據國健署最新癌症登記報告,國人平均每4分58秒就有1人罹癌,癌症連續36年蟬連國人十大死因榜首。事實上,癌症與飲食密不可分,來看看名醫如何吃對食物,滅癌、防癌又抗癌。

 

示意圖/TVBS

 

基隆長庚醫院外科副教授江坤俊指出,根據研究顯示,癌細胞最怕2大營養素,建議多補充多醣體、維他命D,可使癌細胞凋亡。

 

●多醣體:靈芝、人參、巴西蘑菇
根據日本研究發現,多醣體可活化免疫力,具有抗癌的功效。

 

●維他命D
人體中約有6000多個基因,受到維他命D濃度影響,當體內維持足夠濃度時,致癌基因的表現就會下降,也就是不容易得到癌症。另外,若是癌症患者體內維他命D濃度足夠,預後表現較佳,也不容易復發。

 

糖會養大癌細胞  晚間7時後別進食
新光醫院腫瘤治療科主任季匡華認為,飲食攝取過多的高GI值食物,例如:高脂、精緻澱粉、加工食品,不但會導致血中的胰島素急速分泌,更容易分泌胰島素生長荷爾蒙,兩者相加等於癌細胞生長因子,建議晚間7時以後不要吃東西,維持低胰島素,才能抑制癌細胞生長

 

◎ 編輯/郭庚儒報導 ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

 

 

 

 

 

 

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