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美食

當網美?還是做老饕?木造老屋中吃Prime級美國牛配花蓮13鄉鎮蔬菜

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這家店超適合網美來拍照,木造老屋中用原木設計的吧檯、桌椅,流露出濃濃日式風情,懷舊簡約的裝潢讓人一秒到日本!

 

 

但這家小火鍋店不只空間優雅舒服,更是實實在在的供應價格平實的好食材,300元起就有精選肉品、海鮮,搭配來自花蓮13個鄉鎮在地的當季新鮮蔬菜、野菜,吃起來超滿足、營養也均衡!一個月來這裡犒賞自己一兩次,很OK的!

 

 

一旬野鍋13路除了在蔬菜部分講究健康養生的飲食概念,在選肉上也不馬虎,超多種牛肉部位給大家選擇,每一種都是Prime等級,肉質跟脂肪分布最佳。熱愛美牛的朋友可以點這個「大胃王極品牛肉組」,裡面有無骨牛小排、板腱還有胸腹肉,多種部位、不同的鮮嫩美味一次享受!

 

 

每種牛肉都是在品嘗不一樣的美味,Prime級的無骨牛小排選用牛前胸5~8根肋骨部位,油花分布均勻,只要簡單入鍋涮一下,肉質呈鮮嫩粉紅色就可立刻吃下肚,板腱與胸腹肉軟嫩又多汁,肉質香甜又充滿濃厚獨特的牛油香氣。

 

 

 

海鮮的選項同樣多倒數不清!菜單上有將近十種海鮮選項,有蛤仔、鮮蝦、鮮蚵、魚片、透抽、大生蠔、大干貝等食材可以綜合搭配,愛海鮮也愛牛的朋友也可以選擇海陸盛合鍋,超多種的組合搭配就是要讓你吃的滿意又開心!

 

 

一旬野鍋13路
地址:花蓮縣花蓮市林森路297號
電話:(03)831-0809
時間:11:30~14:30、17:30~22:00

 

 

[編輯 食尚TV精選] 
撰文 高瑞克/圖片 節目部食尚玩家

 

食尚玩家影音

更新於 2018年09月20日16:00 • 發布於 2018年09月20日16:00
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