滾動力專訪：沙龍界的破牆革命－社企沙龍創辦人 陳亭安
【當周遭抱怨低薪時，她的選擇讓產業人才集體加薪】
當你看見這個世界不完美，你的選擇會是什麼？
視而不見、怨天尤人，還是捐出自己的時間，親身投入改變結構的行列？
這是台灣第一間社企沙龍創辦人陳亭安的故事，曾在知名廣告代理商工作的她，原想順著人生的河流，通向職涯無限看好的蔚藍海岸。
但業外不曾放下理髮刀的她，環顧四周，卻發現自己再也不願坐視美髮產業因長期削價競爭，陷進無止盡的窮忙困境。
當起心動念，她著手招募優秀的設計人才，保障他們比坊間更高的底薪和抽成福利，更系統化職能訓練的設計。對外開設顧問服務，從產銷人發財的管理切面做深入教學 ; 對內不忌同行競爭，邀請不同沙龍的設計前輩開班內訓，以入股開分店的形式，鼓勵內部員工人人都有成為頭家的機會。
這一切設計與改變的願景在初期執行上並不被同行看好，但奚落與質疑從不曾瓦解她的決心，當自家的設計師開始跟客人和親友興奮聊起社企沙龍是什麼，而他們也終於能讓自己擁有健康的生活品質時，她知道理念的發酵已開始鬆動這個僵滯許久的生態。改變，正點滴實現。
「你想要世界怎樣改變，你自己必須成為那個改變！」—Mohandas Karamchand Gandhi
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