很常見的小吃，卻有著不平凡的美味，隱藏50年的好味道今天終於要介紹給大家了！
這不是夜市都有的烤玉米嗎，這間到底哪裡特別？原來老闆為了增加玉米本身的香氣，先用木炭悶熟後再拿出來烤，烤的過程不停地刷上特製醬料，就是要醬汁滿滿的扒在玉米上，醬料帶一點蒜香，最後再噴上檸檬汁，酸酸甜甜，吃起來更是清爽不膩口。
玉米本身顆粒都非常飽滿，經過碳火受熱後，外表有稍微縮皺起來，但本身還是保有水分，這就是店家最厲害的地方，而且價格超級便宜，小支的3支100元，還有一支45元也太佛心了，難怪會一直受到屏東人的喜愛。
不過呢，因為老闆堅持要挑到最好的玉米才出來賣，所以一週只有營業3天，想吃到50年好味道的朋友們得要注意時間別撲空。
大埔烤玉米
地址：屏東縣屏東市重慶路36號
電話：0952-911-129
時間：週五、六、日15：00～23：00
[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏／圖片 節目部食尚玩家
