是否對於「CHICKEN KITCHEN」這間餐廳依稀有些印象呢？這間於 2015 年、由日本潮流指標藤原浩與“Beef Kitchen”所共同企劃推出的期間限定餐廳，雖然當初開幕僅僅兩個月便迅速結束營業，但在當時仍創造了爆炸般的話題性。「CHICKEN KITCHEN」是以雞肉作為主要食材，推出各式亨飪手法的豐富料理，在店內隨處可見的閃電標誌更是讓人不禁想入內朝聖。然而就在閉店的三年後，「CHICKEN KITCHEN」又重新在東京澀谷復活了！
此次甫於今年九月中重新開幕的「CHICKEN KITCHEN」隱身於東京澀谷車站附近的 Shibuya Stream 二樓。餐飲上仍以雞肉燒烤為主，同時提供許多不同雞肉部位作為選擇，主視覺呈現仍保留三年前的設計“雞蛋輪廓”及“閃電標誌”的結合。而其中最受矚目的是以梵谷的經典作品「鳶尾花」及「向日葵」結合「Fragment design」的閃電等標誌作為裝飾，必定讓不少人感受到曾經的閃電風潮回歸。
透過每一次的跨界合作，藤原浩總是成功把潮流文化以“聯名合作”的方式將觸角伸入生活各處，每次的企劃都給予極大的驚喜。近日若有造訪東京的旅人們不妨來到裏原宿潮流人士必定前往的話題餐廳「CHICKEN KITCHEN」品嚐美食吧！
CHICKEN KITCHEN
營業時間：11:00-14:30 / 17:00-23:00電話： 03-6805-1539地址：150-0002東京都渋谷区渋谷三丁目21番3号2F
Photo : fujiwarahiroshi , nari_x_x_x_ , kentatokyodrive
Text : Wei Chang
