（攝影／周惠儀）
坐落於台中市和平區的谷關，緊鄰大甲溪畔，是中橫公路的起點，海拔約800公尺，原為泰雅族的居住地。於清朝年間在此發現溫泉，後來由日本人正式開發並興建浴場，讓谷關成為著名的溫泉鄉，當時還有「中部小北投」之稱。相傳日本明治天皇夫婦曾前來谷關泡湯，回國之後不久就懷了男胎，因此日據時期又將谷關溫泉稱為「明治溫泉」或是「生男溫泉」。
（攝影／欣傳媒）
谷關溫泉屬於「碳酸氫鹽泉」，泉溫介於約48℃～60℃之間，PH值為7.6，性溫和、略帶鹼性。其中含有硫化物和鹽分，在溫泉區會聞到陣陣刺鼻的硫磺味；泉色呈現濁白狀，且水質滑順細膩，據聞可以美化肌膚和促進新陳代謝。此外，坊間傳說將泉水煮滾之後飲用，對改善關節炎、痛風、胃腸不適、糖尿餅……等皆有幫助。
（攝影／周惠儀）
除了谷關溫泉之外，周邊還有許多必訪景點和特色美食，更要帶大家走訪最熱門的台中花博后里馬場園區。豐富精彩的谷關溫泉小旅行，現在馬上就要出發囉！
（攝影／周惠儀）
# 台中花博－后里馬場園區
阿拉伯皇家寶馬。（攝影／周惠儀）
「台中世界花卉博覽會」以「花現GNP」為主題，將經濟判斷指標的GNP國民生產毛額，重新定義為有溫度的GNP－Green綠色、Nature自然、People人文，共分為后里、外埔和豐原3大園區。其中占地約30公頃的「后里馬場森林園區」，是「台中花博」最大的園區，包括「后里馬場園區」和「森林園區」。主打「花現GNP」中的「Nature自然」特色，保留原始森林風貌，並整修百年馬場古蹟，打造出全台唯一的美麗花馬樂園，未來將作為「亞洲最大國際標準馬術競技場」用途。
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
由原有馬場空間改造而成的「后里馬場園區」，結合「馬」和「花卉」2大主題，保留百年歷史的馬廄建築，新建全台最大的馬術競技場，呈現新舊交融的特色風貌。以寺山路為界，「后里馬場園區」分為前後2個展區，都需要驗票入場。驗票入場的方式相當簡單，只要將票卡背面的QRcode掃描入口感應區，馬上即可輕鬆入場。
花舞館。（攝影／周惠儀）
花舞館。（攝影／周惠儀）
花舞館。（攝影／周惠儀）
前方展區有最熱門的「花舞館」，後方展區則有「第一馬廄、第二馬廄」、「場本部及駿馬照壁」、「馬場風華館」、「故宮花蝶館」和「馬術競技場」。
場本部及駿馬照壁。（攝影／周惠儀）
馬場風華館。（攝影／周惠儀）
故宮花蝶館。（攝影／周惠儀）
馬術競技場。（攝影／周惠儀）
除了各大展館之外，園區內還有美麗花海。裝置藝術、體驗活動、人氣美食和在地市集，也有機會遇上馬匹踩街遊行，相當熱鬧有趣。
大地的擁抱。（攝影／周惠儀）
石虎的守護。（攝影／周惠儀）
馬匹踩街遊行。（攝影／周惠儀）
Info
地址：台中市后里區寺山路38巷3-40號
日期：2018年11月3日～2019年4月24日
時間：周日至周四09：00至19：00（入園至18：00），周五至周六09：00至21：00（入園至20：00）。
# 福容大飯店麗寶樂園店－花博宴
花博宴。（圖片提供／福容大飯店）
麗寶花開花饗宴－花香烤雞拌美人腿。（攝影／周惠儀）
鄰近台中花博園區的「福容大飯店麗寶樂園店」，主廚發揮創意巧思，將美麗花卉入菜，打造出色彩繽紛的「花博宴」，滿足視覺與味蕾的雙重享受。這次福粵樓推出的「花博宴」，道道都以花卉命名，像是麗寶花開花饗宴、摩天冰花鮭魚捲、蝶豆綺麗打拋豬、清清花瓣鮮辣魚……等。其中「摩天冰花鮭魚捲」最為吸精，以摩天輪造型呈現，採用燻鮭魚捲成玫瑰花型，加入紫洋蔥與特調油醋醬，展現多層次豐富美味。
摩天冰花鮭魚捲。（攝影／周惠儀）
蝶豆綺麗打拋豬。（攝影／周惠儀）
清清花瓣鮮辣魚。（攝影／周惠儀）
預訂花博宴桌菜「花開樂園趣」，價格為$8,800元+10%／桌，每桌另贈2張花博門票。若是至福粵樓單點花博宴料理，憑台中市民花博卡或是花博票根1張，免1人茶資。不僅可以吃好料，還有超值優惠好康，歡迎大家來嘗鮮。
Info
地址：台中市后里區福容路88號
訂位專線：（04）2557-1366轉8320福粵樓
# 白冷冰棒
（攝影／周惠儀）
位於大甲溪發電廠旁的白冷冰棒，店面為日式木造平房，已走過一甲子歲月，瀰漫懷舊復古風情。取用逆滲透山泉水製成的美味冰棒，用料實在且口味多元，共有多達14種口味，如紹興桂圓糯米冰、蜂蜜五葉松冰、紅豆牛奶冰、綠豆牛奶冰……等。招牌必點的「蜂蜜五葉松冰」，採用當地知名的五葉松製成，吃起來清香順口，風味相當獨特。
（攝影／周惠儀）
Info
地址：台中市和平區東關路二段91號
電話：（04）2594-3615
# 白冷肉包
如今已傳承至第三代的白冷肉包，由陳俊成和陳俊廷兩兄弟返鄉接棒，他們花了一年的時間，學習外婆的傳統手藝，製作出50年來不變的好味道。使用在地新鮮黑毛豬肉片，以及台灣製造的頂級麵粉，餡料只單純以鹽巴調味，讓大家吃得安心又健康。除了現場販售之外，還提供宅配訂購，讓更多人可以品嘗到美味的白冷肉包。
（攝影／周惠儀）
Info
地址：台中市和平區東關路二段42號
電話：（04）2594-1063
# 谷關溫泉文化館＆谷關溫泉公園
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
「谷關溫泉文化館」為全台首座以溫泉為主題的文化館，除了提供專人導覽解說服務之外，還展示了許多溫泉知識和資訊，像是台灣常見溫泉種類、世界溫泉簡介、泡湯禮儀與須知……等。
（攝影／周惠儀）
一旁的「谷關溫泉公園」，設有景觀生態池、草坪廣場、溫泉魚足浴區……等，可以讓身心靈盡情放鬆，享受療癒的美好時光。
Info
地址：台中市和平區東關路一段102號
電話：（04）2595-1496
# 神木谷假期大飯店
神木谷假期大飯店的外觀建築。（攝影／欣傳媒）
神木谷假期大飯店－蜜月套房。（攝影／欣傳媒）
神木谷假期大飯店－蜜月套房。（攝影／欣傳媒）
谷關老字號的溫泉旅宿「神木谷假期大飯店」，面倚大甲溪河谷，順著地勢高低，先後蓋了3幢建築。飯店內有一株國寶級的千年五葉松神木，為全東南亞最大且壽齡最長的神木之尊，樹圍需6人以上才可以環抱，飯店也以此為名。每間客房皆附有獨立泡湯浴池，另設有露天溫泉SPA和室內檜木湯屋，可以好好放鬆身心靈。此外，還有可以招桃花的「姻緣豬」和象徵招財的「四方水」，都是飯店內必訪的人氣亮點。
露天溫泉SPA。（攝影／周惠儀）
千年五葉松神木。（攝影／欣傳媒）
姻緣豬。（攝影／欣傳媒）
四方水。（攝影／周惠儀）
除了著名的湯泉之外，「神木谷假期大飯店」還有提供豐盛的溫泉美食，依照不同的季節時令，以新鮮的當地食材，製成各式特色健康料理。因應台中花博盛事，飯店特別推出花博限定桌菜，結合中式和日式料理，打造出多元豐富的菜色，像是五花蘆筍捲、松鶴鱘龍魚、溫泉五行蒸、明太筍滋燒……等，搭配上清爽的五葉松汁，驚豔每一位饕客的味蕾。
五花蘆筍捲。（攝影／周惠儀）
松鶴鱘龍魚。（攝影／周惠儀）
溫泉五行蒸。（攝影／周惠儀）
五葉松汁。（攝影／周惠儀）
Info
地址：台中市和平區東關路一段溫泉巷7號
電話：（04）2595-1511
# 捎來步道
（攝影／周惠儀）
以當地泰雅族部落酋長名字諧音「捎來」為步道名，全長約1,300公尺，部分路段較為陡峭，甚至有近45度的陡斜坡，相當考驗體力。沿途兩旁林蔭蓊鬱，放眼望去盡是綠意盎然，可以遠眺大甲溪河谷、谷關吊橋和捎來吊橋。登上最高點的觀景亭，可以將美麗的谷關風光盡收眼底，十分吸睛迷人。
（攝影／周惠儀）
（攝影／欣傳媒）
Info
地址：台中市和平區谷關風景區內
# 松鶴部落
口簧琴樂器演奏。（攝影／周惠儀）
泰雅傳統織布文化。（攝影／周惠儀）
位於台8縣28公里處附近的「松鶴部落」，屬於典型的河階地形。不僅自然生態資源相當豐富，村落裡還有原住民、閩南、客家、外省籍……等多元族群居住，發展出精湛的織布技術、口簧琴樂器演奏、過去的紋面文化……等。松鶴部落早年是八仙山林場的木材轉運場，貫穿部落的「林場巷」則是以前的森林鐵道，見證了林場的開發歷史。此外，林場巷內還有一整排的檜木板屋，這裡曾是林務局的宿舍，如今僅剩零星的人家居住於此，顯得格外清幽寧靜。
（攝影／周惠儀）
（攝影／欣傳媒）
Info
地址：台中市和平區台8縣28公里處
# 古拉斯泰雅風味餐廳
（攝影／周惠儀）
（攝影／周惠儀）
「古拉斯」早期為泰雅族的原住民聚落，而「古拉斯泰雅風味餐廳」以當地傳統香料馬告、刺蔥和香椿，來製作美味的泰雅風味餐，菜色更是多元豐富，包括馬告蒸紅鱘魚、刺蔥香油雞、馬告山豬肉、涼拌山豬皮……等。一整桌佳餚十分澎湃，大家都吃得津津有味。除了可以品嘗道地的泰雅風味餐之外，更別錯過超人氣的紅藜饅頭，鬆軟綿密的口感，令人念念不忘。
馬告蒸紅鱘魚。（攝影／周惠儀）
刺蔥香油雞。（攝影／周惠儀）
涼拌山豬皮。（攝影／周惠儀）
紅藜饅頭。（攝影／周惠儀）
Info
地址：台中市和平區東關路一段松鶴三巷100之3號
電話：（04）2594-1948
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