請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

普悠瑪翻車

涼拌小黃瓜〞阿基師的快速入味法

Cookpad

發布於 2018年05月20日16:00 • 梁小蝶
涼拌小黃瓜〞阿基師的快速入味法
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45902826 小黃瓜含有多種維生素及水份,熱量又極低, 是有助美容、減肥的好食材之一 清甜爽脆的「涼拌小黃瓜」, 是很適合最近炎熱天氣的快手菜餚~ 這次順路分享阿基師的快速入味法! (整份約130大卡)

食材:
小黃瓜 400g(約中大型3條)
糖 15 g
鹽 1 小匙
白醋 1 大匙
蒜粉 1/4 小匙
辣椒 1 根

步驟1:
小黃瓜切段,再用刀面拍裂成小塊
步驟2:
將小黃瓜放入容器中,加入糖拌勻後靜置一下
步驟3:
辣椒去籽,切成細段
步驟4:
將鹽灑在小黃瓜上,拌勻後再加入辣椒、白醋及蒜粉拌勻
步驟5:
可馬上食用,或放冷藏醃一下更入味~
0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0