【早安健康／張承宇報導】「腹脹、肚子痛、腹瀉、發燒、畏寒、噁心、嘔吐、食慾降低、便秘‧‧‧明明最近沒有亂吃東西，怎麼腸胃炎又發作了？」當心！有類似情況千萬不要自己判斷病情，有可能是大腸憩室發炎了！
大腸憩室症是什麼
大腸憩室症，是指是指大腸表層凹陷造成如囊狀之結構，此症狀的發生率會隨著年齡增長而增加，超過60歲時發生率約為50%，超過85歲時，發生率則大於65%。尤其飲食習慣缺乏膳食纖維的美國人，40歲以上患有此症的人高達10%！若是您的飲食習慣傾向大魚大肉、少膳食纖維，一定要多加留意！
大腸憩室症多數患者無明顯症狀
美國註冊營養師一政晶子表示，85％的大腸憩室的患者是無症狀的。也就是說，您可能有大腸憩室症而不自知，務必多加留意。
而當沒消化完的食物或糞便掉入憩室中，就有可能發炎，若是置之不理，大腸憩室炎會造成嚴重的併發症，如：大腸穿孔、腹膜炎、敗血性休克，或與其它器官形成廔管（小腸、陰道、膀胱等）、腸阻塞等嚴重疾病。
大腸憩室炎如何預防
那麼我們該如何預防呢？一政晶子老師表示，大腸憩室炎可以透過下列4種方式預防：
- 充分攝取膳食纖維
可促進腸胃蠕動，預防大腸憩室炎。
- 充足運動
可以活化腸道運動、減少腸內壓力。
- 充分攝取水分
攝取豐富的膳食纖維以後一定要補充足夠水分，才能讓糞便變軟，若是水分吸收不足，反而會造成便秘。
- 有便意時要馬上去廁所
剛有便意時糞便最軟，若不及時解放，可能失去排便的最佳時機。
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大腸憩室症的飲食療法
若您已經有類似急性發炎的症狀或是已確診大腸憩室症時，根據不同的病程，一政晶子老師提供了食療方案：
- 急性發炎時
剛動過憩室炎手術，或剛開始急性發炎時，盡可能以流質食物、不會讓腸胃負擔過重的飲食為主，如：運動飲料、清湯、果汁、果凍、水、茶、黑咖啡等。
- 症狀舒緩後
不舒服的症狀沒那麼嚴重後，可以嘗試稍微重度一點點的飲食，如：烏龍麵、白米飯、麵條、義大利麵、白麵包、牛奶、優酪乳、奶酪、豆腐、豆漿、魚、雞、雞蛋、煮熟的蔬菜、水果罐頭等。
- 急性發炎結束後
等到大腸憩室急性發炎結束，我們可以透過平常的飲食習慣促進腸胃蠕動，預防下一次發炎，如：水果，蔬菜，穀類、豆類等富含膳食纖維的食物。但請注意不要一次讓膳食纖維的量增加很多，應循序漸進。
一政晶子老師指出，以前我們認為植物的種子不易消化、容易導致腸胃發炎，但隨著近年的研究，這種看法漸漸受到質疑：種子（堅果、西瓜籽、番茄籽、芝麻等）裡面含有非常豐富的膳食纖維，是非常好的食物。但由於每個人身體狀況有所落差，如果您還是對此保有疑慮，建議您向專業醫師諮詢，找到最適合自己的健康飲食方式。