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美食

桃園美食|答嘴鼓傳統甜品小舖|客家甜品吃過沒?「牛汶水」Q彈口感的麻糬,配上黑糖薑汁味道超獨特

Cako

更新於 2019年02月21日16:00 • 發布於 2019年02月20日16:00 • CAKO.me

牛汶水是什麼?其實就是客家傳統耕田休息時,經常享用的點心,麻糬在黑糖薑汁中就像牛泡在水裡的模樣,而中間凹陷處就似水牛戲水後留下的凹痕,是不是很有畫面?XD牛汶水的口感就像更Q更有嚼勁版的麻糬,泡在黑糖薑汁中,最後撒上花生、芝麻、杏仁果,薑汁微辣,非常特別的味道呢~

📍牛汶水 ᴺᵀ30

rina_food0925:超級Q彈的麻糬,配上手工熬煮的濃縮黑糖薑汁✨冬天吃上這一味非常暖胃唷!薑的味道個人覺得不會過於辛辣,表層撒上花生碎粒與芝麻粒,增添口感層次上的豐富感,好好食💕

📷instagram:@rina_food0925

jalaeat:客家傳統點心,一份有四顆,吃起來口感紮實比麻糬還Q,淋上濃稠的黑糖薑汁再撒上黑芝麻、花生(薑汁味道偏辣不喜歡的要斟酌一下),冷冷的天吃非常適合,不知不覺就吃完一份了

📷instagram:@jalaeat

papa90242:古早味特色客家麻糬🤤🤤 吃起來超Q彈❤️好好吃,濃稠的黑糖薑汁帶點微辣,上頭撒上花生碎與芝麻,還放上一片薑片,愛薑帶著辛辣感的人會愛的~個人很愛薑汁味,吃完一份我又自己再加點一份🙋🙋 涼涼的天吃特別暖心又暖胃😚

📷instagram:@papa90242

📷instagram:@papa90242

iamirenesu:麻糬加上花生🥜、芝麻和黑糖薑汁,溫溫熱熱的,再撒上杏仁果🌰,麻糬口感Q軟😍,薑汁帶點微辣冬天吃一定超舒服啊☃️,還有販售透心涼冰品呦🍧

📷instagram:@iamirenesu

*【桃園|答嘴鼓傳統甜品小舖 】 *

地址:桃園市中壢區民權路42號

*營業時間:09:00-22:00(週一公休) *

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*感謝網友們提供給我們的照片! *

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