近年來，不少服飾品牌跨足餐飲，企圖將生活與服飾有不一樣的串連，帶給消費者全新消費體驗。近日，台灣街頭服飾品牌「IONISM」便與結合復古工裝和生活品味的 「PROVIDER DRY GOODS & COFFEE」合作開設全新咖啡廳 ”O_COFFEE”，將雙方的創意整併出新火花。
座落於台北東區角落的 ”O_COFFEE” 整店走一致性的黑色調，全黑的室內空間僅有些許低調的陳設點綴，沒有多餘的裝飾品和拍照打卡的華麗陳設，讓前來的客人能好好地在此品嚐咖啡。
為了提供「好咖啡」給消費者，店裡的重頭戲－「咖啡豆」可分為兩區塊，義式咖啡是選擇台中知名的烘豆廠製作義式咖啡的基底配方，風味取向以奶油、巧克力、堅果調性為主。單品咖啡的部分則是選自日本各地不同的烘豆廠，讓來到 O_COFFEE 的客人不需特地前往日本亦能享受與日本同步的美味。
此外，O_COFFEE 也特別提供來自四個不同產區的巧克力給大家選擇：「Ghana」、「Vietnam」、「Indonesia」、「Colombia」，以單一產區的可可豆 與蔗糖或黑糖兩種原料所製成，保持無添加的作法，讓原料充分發揮到它最美味的狀態，是天然食材最大的魅力。
未來將無預警規劃釋出與各種現代設計或是餐飲的單位合作，以不設限的創意企劃角度構思，將帶給大家更多專屬於 O_COFFEE 的獨一無二經驗。愛喝咖啡的你，近期不妨前往 O_COFFEE 品嚐好咖啡、好空間吧。
O_COFFEE地址 : 台北市敦化南路一段161巷75號1樓電話 : 02 - 2711 - 5167營業時間 : Mon - Sun | 14:00 - 22:00
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