最霸氣火鍋!痛風級海鮮大拼盤+安格斯牛肉山,涮全台獨家湯底

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這絕對是小美人魚艾莉兒她家沒錯!「海鮮大拼盤」不僅盤子大,裡頭的蝦子也有夠巨大,還有「安格斯牛小排」疊成的牛肉拼盤,堆成小山的樣子還放上乾冰,看上去就像是火山爆發一樣霸氣!

 

 

蝦兵蟹將排排站的海鮮大拼盤光是擺盤就噱頭十足,放進老闆特別的湯底裡,熱騰騰、火辣辣的吃下肚,在冬天裡吃鍋就是特別幸福。每一隻蝦子都肥滋滋、肉質鮮甜又Q彈,光看蝦子跟這筷子的比例就知道牠有多大隻了,另外還有「鱈場蟹」可以選擇,今天就來個不痛風不歸,海鮮吃到爽!

 

 

 

Prime等級的安格斯牛山可不是虛有其表,由於美國牛幾乎都是吃玉米長大,分布均勻的油花加上油脂味道非常香濃,牛的奶香味在帶有蔬菜甜味的南瓜湯底裡涮,「奶味」又更上一層樓!

 

 

使用天然蔬果熬煮的南瓜湯頭,讓原本就新鮮的食材大大加分;用了數種辣椒、花椒熬煮而成的「綠魔鬼辣椒鍋」,這湯底可是全台獨家,還可以沾上老闆特製辣椒醬更讚,只有在「崔官霸氣鍋」才吃得到,喜歡吃辣的朋友千萬別錯過。

 

崔官霸氣鍋
地址:新北市板橋區介壽街3號
電話:(02)2251-0119
時間:11:00~23:00

 

 

[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏/圖片 節目部食尚玩家

 

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