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生活

春天來場美食約會 帶你逛微風南山

滔新聞

更新於 2019年02月22日06:45 • 發布於 2019年02月22日05:21 • 黃昱霖 Tina

春天來了,2019迎新春,萬象更新,一起到新開的微風南山踩點吧!

好逛、好吃、好拍、又好玩,不論是高級牛排、素食港點、日本經典國民美食、人氣甜點、異國料理、海鮮大餐、美食街小吃等,一應俱全;還有動感十足的飛行劇院體驗,來看看這些必吃料理及特色餐廳吧!

 

微風南山2樓

 

*YABI KITCHEN *

瓦城泰統集團打造全新跨國界美食,推出第七品牌【YABI KITCHEN】,主打南洋菜系餐飲,精選並匯集星、馬、泰、印度…等各國最受歡迎、旅遊當地必吃的人氣經典料理,全球首店進駐信義區百貨一級戰區《微風南山》2樓。YABI是Yummy! Asian Best Inspiration的縮寫,代表「震撼靈魂的亞洲旅行風味」,透過舌尖體驗一趟味蕾的「亞洲美食之旅」。

 

▲  明亮時尚、獨具巧思的空間設計  超大吸睛「碗」型吊燈象徵亞洲餐飲文化

 

 

香酥咖哩芋角》獨家的必點招牌菜色之一,靈感源自印度咖哩餃(Samosa),透過創新且高難度的廚藝手法,將美味拉升至最高點,香酥外皮包裹綿密芋泥、濃郁咖哩和豬肉餡料,造型吸睛、內在更不簡單。

 

《越香咖啡排骨》特選上等豬上排,以多道工序費心烹調,讓排骨香嫩多汁、富含濃郁咖啡香,最後加上些許椰子片增加口感,甜中又帶微苦的獨特美味,絕對一吃上癮。

 

《YABI海南雞》特別選用去骨的雞腿肉,以舒肥的烹調手法,讓肉質更鮮嫩多汁!有別於一般搭配的薑蓉醬,改金黃色的酥炸薑絲細末,鋪在上方再搭配主廚特調醬料,口感更具層次!

 

《星洲肉骨茶豬骨煲湯》經典星洲肉骨茶的精進版!特選上等排骨肉,以及超軟嫩的豬肚,長時間燉煮,白胡椒及蒜頭辛香四溢,乳白色的湯頭口感鮮美濃郁,加上吸飽湯汁的豆腐皮,是一道熟悉卻又獨特的暖心湯品。

 

《超濃郁咖哩燒雞》Q嫩大塊雞腿肉,表皮先燒烤至金黃,搭佐濃郁咖哩燉煮入味,超級美味又下飯!

 

《烏龍氣泡飲》美味用心的風味氣泡飲!特選高山烏龍茶相佐特製冰磚,每塊都加入一片新鮮茶葉,並特別使用高腳杯盛裝,視覺上更提升質感氛圍。

 

【YABI KITCHEN】

地址:台北市信義區松智路17號2樓

電話:02-2729-1381

 

心齋

喜愛素食的朋友有福了,香港最好吃、被香港人譽為最棒的素食餐廳心齋來台囉!是海外首家分店進駐微風南山的新派素食餐廳 (心齋成立於2007年),烹調顛覆傳統,受到知名烹飪平台 The Daily Meal好評及CNN旅遊頻道更讚許心齋的素點為「全港最佳素點心」。

 

▲ 心齋台灣店空間佔地約90坪,座位共85席,設計基底風格採用了英式維多利亞風,包廂則以白、金色系,凸顯法式巴洛克風。

 

推薦必點餐點手工甜品:棗茸千層糕、椰香包、即撞豆腐花 (需時15分鐘)

 

▲  棗茸千層糕

 

▲  椰香包

▲ 即撞豆腐花 (需時15分鐘)

推薦必點餐點 廣東點心:黑松露野菌餃、金銀腸粉、蘿蔔絲酥餅、素心包

 

推薦必點餐點素火鍋:招牌四川麻辣湯、蘿蔔粟米胡椒湯、泰式冬蔭湯

 

 

【心齋】

地址:台北市信義區松智路17號2樓
電話:0928-032-183

 

微風南山3樓

 

九州鬆餅Café

甜點控必排,微風南山的人氣鬆餅店 - 九州鬆餅,使用100%日本九州產穀物、不使用乳化劑、香料、加工澱粉的鬆餅粉,總是大排長龍!

 

▲  必點微風南山艾妥列店獨家限定款:鹿兒島焙茶提拉米蘇鬆餅,鬆軟Q彈、散發濃郁的茶香,吃起來一點都不膩,有滿滿的幸福甜蜜滋味,非常療癒!

 

【九州鬆餅 Cafe - 微風南山艾妥列店】

地址:台北市信義區松智路17號 3樓

電話:02-2729-1886

低消:至少點一杯飲料

註:也有親民價可外帶飲品或九州熱壓鬆餅三明治 $90 (五種口味)

 

 

微風南山4樓

 

DANCING CRAB 蟹舞

微風南山有很多新餐廳品牌進駐,這間娛樂性十足、源自新加坡「同樂集團」,經日本「MEAL WORKS集團」注入娛樂性元素的《DANCING CRAB蟹舞》,是由台灣老字號的「欣葉國際餐飲集團」引進來台。《DANCING CRAB蟹舞》不只是以美國南部肯瓊料理為主的純手抓海鮮餐廳,更是一家主打“非日常體驗” 的娛樂餐廳。料理除了手抓海鮮,就連沙拉、義大利麵、甜點也是手抓用餐:用餐之餘,店員每45分鐘一次舞力全開,讓消費者大啖美味料理之餘,感受歡樂與活力。讓人宛如置身嘉年華派對般,點燃身體舞動因子,忍不住HIGH起來!

 

▲ 平日午間還有吃到飽,每人只要480元起,菜單提供冷盤、前菜、海鮮組合包、主食、甜點與單點類選擇。

 

▲ 必嚐經典「燒燒蟹肉餅」,是全球店舖高人氣熱食料理。

 

▲ 台北店也推出台灣限定的「百角花爆蝦」,將台灣人最愛的鮮蝦裹上五色米酥炸,沾取自家製獨特沾醬享用,滿口都是鮮蝦Q彈鮮美滋味。

 

▲ 甜點主推「敲敲三色冰」,以湯匙大力敲破圓形刨冰,飛濺而出的清爽刨冰帶來令人驚艷的百香果、草莓等酸甜滋味,裡面還有香草冰淇淋、椰果等搭配,好吃又好玩!

 

【DANCING CRAB蟹舞】

地址:台北市信義區松智路17號4樓

電話:02-8786-8988

 

31 ICE CREAM (31冰淇淋)

好消息!不用飛日本,可以吃到  「31 ICE CREAM (31 冰淇淋)」囉!繼林口店、台中港店後,眾所期盼的微風南山31 ICE CREAM (31 冰淇淋) 終於開幕了,帶來20種經典必點、11種季節限定、每月不同的特製夢幻口味,更加入全世界只有台灣才有的限定商品Happy Doll Colorful Monster。 這次除了20種經典必點(STANDARD FLAVOR)之外,在台灣1-2月期間販售的11種限定口味(SEASON FLAVOR)中,包括廣受世界各國歡迎的「Rainbow Sherbet」彩虹雪酪,可一口嚐到柳橙、鳳梨、覆盆子的口感,介於冰淇淋和雪泥間,口感極佳,還有一款不能錯過的「Burgundy Cherry」,櫻桃冰淇淋加上滿滿的櫻桃,讓人一口接一口停不下來。

 

▲ 31冰淇淋「跳跳糖口味」

 

【31 ICE CREAM (31 冰淇淋)】

地址:台北市信義區松智路17號4樓

 

微風南山6樓

 

時時香

老饕力推!匯聚各菜系的熱門名菜,並以亞洲代表性的「米食文化」為核心,最新跨菜系中式天菜【時時香RICE BAR】,來看看有哪些必點人氣十大天菜:3.5杯雞、無敵豆酥嫩魚、超級麻婆豆腐、霸王甘蔗蝦、厚煎菜脯蛋、招牌胡椒蝦、煸椒炒牛肉、阿婆紅燒肉、東方乳酪空心菜、剝皮辣椒燉嫩雞。

 

▲ 3.5杯雞

 

▲ 無敵豆酥嫩魚

 

▲ 超級麻婆豆腐

 

▲ 霸王甘蔗蝦

 

▲ 厚煎菜脯蛋

 

▲ 招牌胡椒蝦

 

▲ 煸椒炒牛肉

 

▲ 阿婆紅燒肉

 

▲ 東方乳酪空心菜

 

▲ 剝皮辣椒燉嫩雞

 

【時時香 RICE BAR】
地址:台北微風南山店6樓
電話: 02-2729-1833

 

飛行劇院

想要體驗飛行的感覺嗎?沒時間出去玩,不妨到飛行劇院試試沉浸式體驗,坐上動感座椅,享受8分鐘的台灣之旅。如同搭乘飛機起飛,看遍台灣空拍美景:南投八卦山茶園、日月潭、台東熱氣球、台南鹽水蜂炮及美麗的海底景色。

 

 

【I-RIDE微風南山 6F】 

地址:台北市信義區松智路17號6樓

電話:02-2723-8098

註:搭乘一次8分鐘,$480

 

微風南山7樓

 

金色三麥

UMAMI金色三麥以全新「鮮」味料理主張,嚴選多項寶島珍鮮食材入菜,推出以特級海鮮為主的全新創作料理:如「龍蝦的豐功鮪業」法式吐司塔、「蝦皇暹羅浴」串串鍋,還有美味的「柚見松露」雙香天使細麵、「敲三下」焦糖脆片松露烤布蕾、玻璃心花果露及荔枝貴妃笑等最新料理!

 

▲ 龍蝦的豐功鮪業法式吐司塔-彈牙龍蝦肉佐奶油香煎法式吐司磚

 

▲ 蝦皇暹羅浴串串鍋-以天使紅蝦、小卷、蛤蜊結合泰式酸辣冬蔭功湯底

 

▲ 柚見松露雙香天使細麵-黃金柚子佐溫泉蛋黑松露醬

 

▲ 敲三下焦糖脆片松露烤布蕾

 

【金色三麥 微風南山】

地址:台北市信義區松智路17 號7F

 

微風南山47樓

 

Smith & Wollensky Taipei
牛排控必朝聖之美食餐廳, 歷史悠久、是美國最受歡迎的經典牛排餐廳Smith & Wollensky 進駐台灣微風南山,占地204坪、全店共可容納160座位,包含酒吧區、用餐區和包廂區,除了方桌形式,另外規劃了沙發區與圓桌,滿足消費者不同需求,店內提供最頂級的乾式熟成牛排與各式優質海鮮。亞太地區第一家Smith & Wollensky曾被紐約時報評為-〝A Steakhouse to end all arguments〞,也是股神巴菲特舉辦慈善午餐的指定餐廳!不用飛紐約,也可以品嘗好牛排!

 

▲ 乾式紅屋牛排46 OZ. $7,680

 

▲ 海膽菲力10 OZ. $2,480

 

▲ 咖啡可可菲力 10 OZ. $2,280

 

▲ 北海道干貝 南瓜味噌泥 紅藜麥 $780

 

▲ 爐烤鱘魚 原住民20味辛香料 $1,380

 

▲ 憤怒蝦 龍蝦奶油醬 $680

 

【 Smith & Wollensky Taipei】 
地址:台北市松智路17號47樓
電話:02-2345-5647

 

微風南山B2

 

海鮮丼飯專門店

地下二樓還有高CP值的平價美食,這家的浮誇嚴選刺身丼飯 (內有鮭魚、鮪魚、旗魚、玉子燒,還附魚湯及一杯抹茶 $250),也有高單價的 $688 "浮誇痛風丼" (裡面有龍蝦、鮭魚、比目魚、蟹肉、蟹膏、甜蝦、海膽、蝦卵、玉子燒,非常誘人!

 

 

【海鮮丼飯專門店 - 微風南山店】
地址:台北市信義區松智路17號B2

 

金葉肉餅 & 金葉紅廚

 

▲「金葉名氣餅」日式炸肉餅,是日本人的國民美食,只要50元銅板價就能吃到肉汁香噴的牛肉炸肉餅。

 

▲「金葉紅廚」類似中式自助餐,可嚐到日本職人演繹下的川菜風味,自助餐概念,先點飯,一份70元的基本套餐除了飯、湯品外,還有口水雞、麻油雞絲、酸辣土豆絲等功夫涼菜,若想再嚐嚐其他功夫菜,菜色從50到120元不等。

 

 

金葉名氣餅 Gold Menchi 微風南山店】 

地址:台北市信義區松智路17號B2 (32櫃位)

電話:02-27237832  / 售價:一顆NT$50。

 

金葉紅廚 Red Kitchen 微風南山店】 

地址:台北市信義區松智路17號B2 (13號櫃位)

電話:02-27237830

售價:基本套餐NT$70,其它單點菜色NT$50到120。

 

圖片提供:YABI KITCHEN、心齋、欣葉集團 Dancing Crab、Dancing Crab蟹舞、31冰淇淋、時時香、金色三麥、Smith & Wollensky Taipei金葉肉餅 & 金葉紅廚

 

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