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美食

早餐鹹甜混搭! 「珍珠湯圓x起司、巧克力夾蛋」

TVBS

更新於 2018年07月22日05:25 • 發布於 2018年07月22日05:25 • TVBS新聞
圖/TVBS
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很多人早餐吃吐司,可能都是夾火腿、培根或是果醬,不過現在最新吃法,是要混搭。像是草莓果醬、巧克力醬夾蛋,以及「爆漿芋泥混搭肉鬆」,甚至還有吐司夾「珍珠、花生湯圓加起司」,鹹甜口感顛覆味蕾!

甜甜珍珠,配上鹹鹹起司,一起被夾在吐司裡,視覺搶眼,味覺則很有衝突感,小朋友一口咬下,瞪大眼睛很驚豔。另一邊,花生湯圓也出現在餐桌上,本身的甜甜香氣,同時又飄出起司香,就連嗅覺也很有FU,尤其有湯圓嚼勁,讓口感更有層次感;想要一路甜到底,也有棉花糖配上爆滿的巧克力醬。

早餐吃吐司選擇多元化,現在還吹起一股混搭風。

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民眾:「特別的地方是,很少看到裡面有包珍珠的那種。」

民眾:「滿特別的,就是因為有在網路上看到,然後他還有棉花糖,還後還有珍珠奶茶(口味)選項,所以就想說來這邊吃一下。」

傳統早餐店也不惶多讓,不再只有火腿、培根的選擇,還有隱藏版吃法,草莓吐司、巧克力吐司,中間還要夾個荷包蛋,甜甜果醬配上濃濃蛋香,鹹甜鹹甜的,也成為網路上很多早餐饕客最新吃法。

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還不只如此,看看這個只能用爆漿來形容,而且裡面夾的是貨真貨實的芋泥,再混搭肉鬆,嘴巴恐怕要張得夠大,才能一口咬下。

早餐不再只有「古早味」,創意混搭顛覆味蕾感受。

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