請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

新北美食|萬得富爸爸肉骨茶|道地馬來西亞肉骨茶,喝一口清甜湯頭超暖胃!

Cako

更新於 2019年01月20日16:00 • 發布於 2019年01月20日16:00 • CAKO.me

說到肉骨茶大家應該不陌生,可以說是到馬來西亞必吃的傳統美食,在地人更是不管夏天冬天,三不五時都會吃上一碗肉骨茶!

在板橋莒光路上,有這麼一間超級正宗的肉骨茶店,由一對馬來西亞父子經營,從湯頭到食材,都由老闆親自嚴選,用料完全不馬虎!

🇲🇾肉骨茶湯煲 ᴺᵀ 200

以十幾種中藥材小火慢燉,有著淡淡的中藥香,而湯頭的甘甜,則是來自最重要的甘草,喝起來清甜爽口。

肉骨茶湯裡面除了排骨豬肚和三層肉外,還有一些洋菇和金針菇,給料非常大方!排骨則是吸了滿滿的湯汁,燉的軟嫩,必點!冬天來一碗肉骨茶暖暖身子超讚♥除了肉骨茶湯外,還有乾肉骨茶、胡椒豬肚湯等頗有特色的好料,看起來超好吃~

🇲🇾 乾麵線 ᴺᵀ 50

加了豬油和油蔥酥的麵線香味十足,口感很Q,而且份量超大!兩人分食肉骨茶+麵線,剛剛好~

🇲🇾 燙青菜 ᴺᵀ 60

燙青菜一樣是用油蔥調味,醬料很夠味 ~

**

*好吃程度:⭐⭐⭐⭐ *

*好拍程度:⭐⭐⭐ *

*整體環境:⭐⭐⭐ *

*(口味因人而異,僅供參考) *

**

*▷店家:萬得富爸爸肉骨茶 *

*▷時間:11:30-14:00、17:00-22:00,假日11:30-22:00 *

*▷地址:新北市板橋區莒光路18號之一 *

*▷電話: (02)2258-6052 *

**

相關文章:新北美食|果汁媽粉條爸|20幾顆滿滿大草莓,CP值爆表的草莓蛋糕!

CAKO LINE@,加入輕鬆做料理!

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0