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美食

排隊也要吃!台北九大超人氣暖心湯圓

景點家

更新於 2019年12月05日03:56 • 發布於 2019年12月05日03:50

文/景點家整理報導
 
天冷了,怎能不來碗暖到心裡去的幸福湯圓,軟嫩Q彈的湯圓和甜蜜蜜糖水一起入口或者湯圓內的鮮嫩肉餡吸附飽滿湯汁,冒著陣陣的白煙,光用想像就覺得幸福無比,以下九間台北超人氣,讓整個冬天從頭暖到腳。

在網路上擁有大量聲量的冰火湯圓。 (圖/御品圓冰火湯圓)

1.御品圓冰火湯圓
 
碎冰上鋪上幾顆碩大的湯圓,再淋上特製的桂花釀,甜而不膩且冰火交融的口感超誘人。
 
地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號
電話:0955-861816

位於大安區的政江號,是在地人喜歡的好味道。 (圖/政江號)

2.政江號
位於大安的政江號,店內的芝麻花生湯圓皆是遵循古法,頂級的現磨芝麻,加入鮮豬板油與適量的糖粉製作而成,香味超滿足,而店內也提供素食的抹茶皮紅豆湯圓,讓選擇更多元。
 
地址:台北市大安區金山南路二段109號
電話:02-23952109

湯圓與芋園同時大鍋煮再搭配紅豆湯與花生湯超幸福。 (圖/客家自製湯圓)

3.客家自製湯圓
 
將小湯圓、大湯圓、地瓜圓、芋圓混在一起煮再搭配紅豆湯、花生湯,絕對是冬天最幸福的滋味。
 
地址:台北市遼寧街69號對面
電話:02-27407515

蛋花配上Q軟的芝麻湯圓,超療癒。 (圖/九如商號)

4.九如商號
 
滑順的蛋花配上Q軟的湯圓,咬破後濃郁的芝麻內餡再搭配酒釀,甜而不膩且溫順自然,冷冷的冬天來上一碗,全身都被療癒了。
 
地址:台北市仁愛路4段69號
電話:02-27217777

鹹香的湯圓配上清爽的豬肝湯,讓人完全停不下來。 (圖/燕山湯圓)

5.燕山湯圓
 
滑嫩且厚薄適中的湯圓外皮搭配裡頭鹹香無比的肉餡,一口咬下讓人完全停不下來,在配口豬肝熬煮的清爽湯頭,令人流連。
 
地址:台北市中山區民生西路45巷9弄12號
電話:02-25216479

手工製作的湯圓,皮Q不爛,再加上甜酒釀以及桂花蜜,風味獨特。 (圖/瘋夜市)

6.全家福元宵
深耕基隆50年,由二代接手,秉持健康理念,一路堅持手工製作,主打芝麻元宵,選用上等芝麻製作內餡,手工挑選芝麻,經過清洗、炒熟的手續,加入豬油、糖粉揉團備用。餡皮使用上等糯米磨粉製作,最後將芝麻糰用滾的方式讓糯米粉均勻沾在芝麻餡上,重複三次手續,口感特別香Q好吃的湯圓就這樣完成了。
 
地址:基隆市仁愛區愛四路50-1號
電話:02-24250784

老字號的臺一牛乳大王,數度入榜最受歡迎的店家票選。 (圖/台灣觀光局)

7.臺一牛奶大王
臺一牛乳大王親手燉煮配料,各種冰品料不但種類多,份量也夠,秋冬的湯圓更是超受歡迎,湯圓粒粒渾圓飽滿,大到連湯匙都裝不太下,皮QQ有勁且料多實在,不論鹹肉湯圓、芝麻湯圓、花生湯圓等等,都鹹甜恰好,因此生意好的很,每到元宵節時,總是大排長龍。
 
地址:台北市大安區新生南路三段82號
電話:02-23634341

八棟圓仔湯酒釀芝麻圓是最受饕客喜愛的人氣商品。 (圖/瘋夜市)

8.八棟圓仔湯.
八動圓仔湯位於台北南機場夜市,特別的招牌就是酒釀湯圓還有桂圓糯米粥,八棟圓仔湯糯米煮得熟爛,加了養氣桂圓後,不管夏天或冬天來都很適合。另外,酒釀芝麻圓加蛋更是人氣商品,是客人必點甜品,紫米酒釀味道迷人,入口沒有酒釀的刺鼻,溫順而甜口令人難忘。
 
地址:台北市中正區中華路二段309巷20號
電話:02-23329617

花生湯搭配燒麻糬,是冬天最受歡迎的招牌組合。 (圖/MOOK景點家張盈盈)

9.雙連圓仔湯
雙連圓仔湯,最初由在1951年由姚氏夫婦所開設,提供味美料實的台式道地甜品,身受往來雙連地區饕客們的喜愛,而後推出的「燒麻糬」成為經典之招牌商品,而店內的花生湯圓也是超人氣商品。
 
地址:台北市大同區民生西路136號
電話:02-255975953
 

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https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=22458

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