PHOTO CREDIT: 魂麵
在冷颼颼的日子裡，除了跟朋友家人相聚一起煮火鍋，來上一碗熱騰騰的拉麵將是冬季最棒的享受了！來自日本九州大分縣的老字號拉麵品牌「魂麵」，在微風松高以專門店之姿重磅回歸，更強勢推出全新單品「和牛拉麵」，結合了日本現在最新吃法「加入一勺魚子醬」！每天只有30碗，老饕們可別錯過～
醬油拉麵
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拉麵中最重要的核心配料「叉燒肉」，魂麵精挑厚度適中、肥瘦肉比例拿捏得宜，油花分布均勻的部位，易吸附湯汁，搭配湯頭與麵條，打造令人難忘的豐厚口感。
售價NT.280
宮崎和牛拉麵
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「魚子醬日本和牛拉麵」以濃厚醇郁的豚骨湯頭搭配日本宮崎和牛，其肉質軟嫩、脂肪分布均勻，再搭配一匙頂級魚子醬，將兩項頂級珍稀美食滋味襯托的更加鮮美，此款拉麵同時亦為本次微風松高唯一限定款口味。
售價NT.980
豚骨拉麵
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為了搭配台灣人的口味，日本師傅更將其湯頭鹹度調配得宜，運用多種食材與香料，以大火熬煮近8小時，使湯頭呈現乳白色並帶有豚骨湯頭的濃密滋味。
售價NT.280
蕃茄起士拉麵
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而所使用的麵條更透過了12道繁複工法層層製成，例如以特製麵刀切條，讓麵條外形圓滑更加滑順好入口，以及利用大滾輪複合延壓，去除麵糰間隙中多餘空氣，產生獨特的波浪紋，在品嚐時更能感受到Q彈的咬勁。
售價NT.360
地獄拉麵
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售價NT.300
味噌拉麵
PHOTO CREDIT: 魂麵
售價NT.280
PHOTO CREDIT: 魂麵
地址：微風松高B2F
電話：02 6636 5118
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