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美食

抹茶控嚇到!抹茶聖代會發光茶葉沙拉全球首創

景點家

更新於 2019年11月18日11:50 • 發布於 2019年11月18日11:50

文/景點家整理報導 
 
來自日本第一的百年抹茶品牌「辻利茶舗」,每到了冬季抹茶控都最期待限定商品的推出,今年當然也不會讓抹茶控失望!

「辻光聖誕樹」抹茶聖代會發光!(圖/辻利茶舗,以下同)

11月19日兩款暖心飲品限量發售!首推「醇牛奶糖抹茶拿鐵(冷/熱)」售價150元,此款節慶飲品特別選用大人小孩皆熟悉的經典風味「森永牛奶糖」,精心研發出完美比例,融合宇治抹茶的雙口味搭配,獨特茶韻與牛奶糖香味於口中交錯的層次體驗,不僅是品牌首發,也是抹茶飲品少見的吸睛組合。

醇牛奶糖抹茶拿鐵與醇榛果黑巧抹茶拿鐵

另外,「醇榛果黑巧抹茶拿鐵(冷/熱)」售價150元,把廣受台灣人喜愛的「榛果巧克力」拌入宇治抹茶拿鐵中,讓濃郁口味再升級,一入口榛果巧克力香氣挑動味蕾,喚起熟悉的好滋味,接著再由抹茶風味承接,百年老舖所講究的茶韻於口腔內蔓延開來,兩者巧妙融合成嶄新感受。

醇榛果黑巧抹茶拿鐵

11月29日「辻光聖誕樹」閃耀回歸,精選日本進口上白糖及伊那寒天粉所製成的寒天凍,Q滑口感清爽風味,上層佐以法國進口酸甜草莓果泥及日本明治鮮奶油,層層堆疊豐富其感受,最後搭配辻利招牌的濃郁抹茶霜淇淋,茶韻巧妙融合不同食材,紅醋栗及星星巧克力成為點綴聖誕樹上的精美裝飾,請體驗百年茶舖的獨特聖誕氛圍。拿到聖誕樹時抹茶控們別忘了用手機上的手電筒點亮聖代底部的寒天凍,啟發於聖誕樹傳統的點燈儀式,一同"點亮"聖誕時光。

「辻光聖誕樹」售價140元

12月1日再推三款創新沙拉「辻利和風茶葉沙拉套餐」售價159元、「辻利和風嫩雞茶葉沙拉套餐」售價179元、「辻利和風燻鮭魚茶葉沙拉套餐」售價199元,所有套餐皆附上茶飲,可選擇抹茶或日本茶。

辻利和風茶葉沙拉與辻利和風嫩雞茶葉沙拉

辻利和風茶葉沙拉套餐

辻利和風嫩雞茶葉沙拉套餐

辻利和風燻鮭魚茶葉沙拉套餐

日本因緯度的關係,蔬菜生產不像台灣容易,傳統生活中常透過醬菜來補充蔬菜類營養,但隨著西方文化引進,在日本人的餐桌上沙拉已經無論家中的餐桌,或是餐廳中的定食必備元素,辻利特地選用和風胡麻醬搭配高級日本茶所醃製的茶葉調和出創意佐料,搭配蔬菜不用說,嫩雞肉或是燻鮭魚也都非常美味,口口令人驚艷但又不感到負擔,是上班族、小資女的最新午餐輕食首選。

【INFO】
台北忠孝SOGO店
台北市大安區忠孝東路四段45號
遠東SOGO百貨台北忠孝館B1F

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