【早安健康／Vitabox維他盒子】「壓力大的時候就想吃垃圾食物，超紓壓的！」「可是…你好像天天都在壓力大誒！！！」
許多人有錯誤的觀念，認為壓力大的時候可以透過吃甜食，吃垃圾食物來紓解壓力。這樣情緒化的飲食，雖然可以帶來非常短期的快樂，因為血糖快速上升，帶來短暫的快樂感受。但是，長期下來，不僅帶來身體負擔，反而你的身體會產生越來越大的疲勞和壓力感受。
建議如果要長期與壓力與疲勞抗戰，一定要從飲食與生活習慣著手，才能夠迎接健康輕盈的人生。以下五種食物，不僅對身體有很大的健康益處，同時也是超有效的舒壓食物，壓力大的時候，不妨把垃圾食物先換成以下幾種，過了幾週幾個月後，你會發現身體就會開始慢慢出現變化囉！
- 黑巧克力
巧克力等甜食可說是女性的最愛，光想到可以吃巧克力，聽起來就已經超紓壓的吧！巧克力的作用不止於此，高濃度可可所製作出來的黑巧克力，可促進大腦分泌多巴胺，多巴胺是俗稱大腦內的快樂物質，可以讓人感覺到興奮與快樂，壓力也能瞬間釋放。
此外，黑巧克力還是超天然的抗氧化物質，不過營養師建議要選 70% 以上的黑巧克力才能達到這樣的效果。市售巧克力多含人工糖分，添加物多，容易造成身體負擔，要盡量避免。
所以別再害怕不能吃甜食了，愛美的女性可以一天吃兩到三塊黑巧克力，不僅能維持健康，還能有效紓壓！
- 深綠色蔬菜
綠色蔬菜大多含有豐富維生素，可以維持免疫系統正常運作，此外，深綠色蔬菜也能夠幫助補充鈣質，舒緩緊張的情緒。與黑巧克力一樣，深綠色蔬菜也能夠促進大腦釋放多巴胺等物質，有效改善情緒，產生溫暖的感受。
建議天氣熱的時候，選擇羽衣甘藍、綠花椰菜等深綠色蔬菜，搭配無糖優格等，輕鬆就可以做出簡單的低脂舒壓餐！
- 莓果與柑橘類水果
壓力大時水果怎麼選？莓果類像是藍莓、草莓、蔓越莓等，柑橘類水果像橘子、柚子、葡萄柚等，都富含豐富維他命 C，對於舒緩壓力，增進免疫力有很顯著的功效。
覺得壓力大、天氣熱的時候，不妨準備一盤冰涼的水果，不僅健康，還能徹底舒壓！
- 堅果與燕麥片
麥片可是家中必備的簡易早餐，燕麥片加上無糖豆漿或優格，可以有效補充鈣質，有安神的作用，但高糖份的麥片要盡量避免。
建議上班時可以準備少許堅果，不僅可以作為肚子餓時的小零食，同時堅果也含有豐富鈣質、B群和色胺酸。色胺酸可以幫助身心放鬆，舒緩緊張情緒，也可以幫助睡眠品質。
- 深海魚類
沙丁魚、鮭魚等深海魚類富含 Omega-3，可以調節血糖、降低膽固醇等健康。這些魚類也富含優質 DHA ，可以進一步穩定情緒。只要用乾煎再加上一些天然香料，水煮或炒一些簡單的蔬菜，就可以吃到營養而且紓壓的一餐，是不是很簡單呢？
作者簡介：Vitabox 團隊由創業家、資深藥師、專業營養師組成，專注打造全天然萃取營養專科配方。期望透過最安心有效的營養補充品與創新科技服務結合，解決既有存在的問題：總是忘記吃、吃了沒成效、不知道吃什麼及不透明的認證檢驗。
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