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生活

才剛吃飽又餓了!專家揭嘴饞6大真相

三立新聞網

更新於 2019年03月25日13:51 • 發布於 2019年03月25日13:51

生活中心/綜合報導

剛吃飽又嘴饞!明明才剛吃完晚餐,坐在沙發上一不小心又會拿起點心和零食,管不住自己的嘴、就會導致體重直線飆高,《美國赫芬頓郵報》訪問了營養生物化學家利比·韋弗(Libby Weaver),列出會導致「剛吃飽就餓了」的6種原因。

▲明明剛吃完正餐,但還是嘴饞想吃零食。(圖/Pexels)

1.你真的需要食物:對食物有生理需求,最明顯可以感覺到的就是血糖下降,為了要清楚辨別身體到底是不是「真的飢餓」,如果肚子咕嚕嚕狂叫,就先喝下一大杯水,然後問自己「我是否想要吃多一些蔬菜」,如果答案是不,這可能不是真的飢餓。營養生物化學家利比建議,從「完整的食物」攝取營養能讓飽足感維持更久。

2.你感到無聊、悲傷或孤獨:飢餓感可能是由情緒導致,如果有人在不是很餓的時候「想要」吃甜食,其實他們只是在尋找快樂的替代品。營養生物化學家說,有些人在飯後繼續吃東西,並說服自己「感覺還很餓」,實際上可能只是藉由吃東西麻痺痛苦情緒。

▲感到悲傷、壓力都會導致肌餓。(圖/Pexels)

3.你壓力很大:壓力會讓人們感到飢餓,只想不停吃東西,是因為壓力讓腎上腺素、皮質醇跟著飆高,它們需要燃料驅動好讓身體擺脫危險,因此會傳遞出燃燒葡萄糖的訊號,當身體感覺到「缺乏糖分」時,自然而然會讓人們渴望甜食。

4.食物缺乏色彩和多樣性:常說色香味俱全,如果攝取的食物總是缺乏多樣性,可能就會導致肌餓。營養生物化學家利比認為,如果吃進肚子裡的食物真的不怎麼樣,人們就會繼續感到飢餓,因為感官沒有受到刺激。如果讓食物增添變化性,或許可以滿足吃不飽的慾望。

▲食物增添變化性,或許可以滿足吃不飽的慾望。(示意圖/Pexels)

5.睡眠不足:睡眠絕對會對胃口產生巨大影響,人們因為缺乏睡眠而感到的飢餓感,很可能是因為太過疲憊和勞累。當人們睡眠不足時,調節飽足感和食慾的兩種主要荷爾蒙——瘦素和飢餓素會跟著發生變化,當睡眠不足時,就會促使人們想吃更多的食物。

6.養成了習慣:常在吃完飯後仍感到飢餓,可能是因為養成了飯後吃甜點的習慣,久而久之成為了身體制約,要是哪天飯後沒有來個點心,就會覺得自己還沒飽。(編輯:周羿彣)

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