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鄉民

手搖杯裝珍珠冷麵溏心蛋 挨批像餿水

三立新聞網

更新於 2019年07月07日09:20 • 發布於 2019年07月07日09:20

國際中心/綜合報導

台灣的珍珠奶茶近年在日本又流行了起來,不光喝珍奶成為潮流,一些業者還用珍奶衍生創意料理,不斷拓展新吃法,讓人眼睛為之一亮。台場一間名為「二代目 博多だるま」的拉麵店,就搭上這股珍奶熱潮,推出「珍珠冷麵」,吃法是用「吸」的。

▲日本人發明了「珍珠冷麵」,可以用粗吸管吸。(圖/翻攝自Twitter, @clifehack)

位於日本台場「東京拉麵國技館舞」內的店鋪「二代目 博多だるま」於夏季推出一款限定拉麵,把冷麵佐以湯汁、珍珠、溏心蛋與山藥泥,放進手搖杯再插支大吸管,可以讓顧客邊走邊吸。毒舌的網友紛紛表示:「這是珍珠麵線吧!我不行」丶「名字還不錯…但一看樣子就無法接受」丶「好精緻的廚餘」丶「沒有胃口」。

▼▲整杯味道是鹹的,但珍珠帶有一點甜味。(圖/翻攝自Twitter, @clifehack)

也不乏正面迴響:「看起來不錯」丶「用手拿著感覺很方便」丶「真的可以用吸管吃麵條嗎?」丶「有機會想試」丶「珍珠的口感跟冷麵應該蠻搭」丶「看來好像很好吃」丶「太有創意!要加葱和薑末」。

▲一杯1,000元日幣,約台幣300元。(圖/東京ラメーンタル)

這杯「珍珠冷麵」雖然是做成飲料的樣子,裡面看起來像紅茶的深色液體,實際上是鹹柴魚湯,上面還滴了芝麻油。品嘗過的網友表示:整杯都是鹹的,是有嚼勁的冷麵,珍珠還帶有一點點甜味,但是「吃過覺得不太行」。

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