不少人買滷味,都會點一份Q彈口感的「豬頭皮」,但醫師建議,豬頭皮別吃過多,因為豬若出生有打抗生素,豬頭皮的藥物殘餘會長達一年,另外,像是雞翅...
不少人買滷味,都會點一份Q彈口感的「豬頭皮」,但醫師建議,豬頭皮別吃過多,因為豬若出生有打抗生素,豬頭皮的藥物殘餘會長達一年,另外,像是雞翅的「翅尖」,還有雞屁股,也不要過量,因為這些內臟和皮的部位,容易累積有害物質。