Wednesday, 23 Jan 2019
挑選彌月蛋糕對媽媽來說是一件相當幸福的事情
懷抱著對孩子的關心
想著要挑到合適並且美味的彌月禮
當作寶寶出生後送出給親友們的第一份回禮
就會特別慎重去做試吃與挑選
上一胎Cara出生時我就已經試吃過很多家的彌月蛋糕
這次在月子中心也有好多彌月蛋糕和油飯的試吃
本來在油飯還有蛋糕中一直徘徊掙扎著
但油飯的寄送、保存的限制真的比較多
最後我還是決定要送相對比較方便的彌月蛋糕
早在我跟威廉準備結婚的時候
就已經特地開車到台中去試吃過Babyface的喜餅
門市人員超級無敵親切，而且手工餅乾也相當美味
當時對他們家就留下了深刻的好印象
多年過去，沒想到Babyface的品項越來越多
甚至連包裝的選擇也變得更加多元豐富
而且設計的超級精緻有質感，是屬於會讓人想要蒐藏的等級
經典永恆系列有兩種顏色的盒子
兩色質感都很好，很容易讓人陷入選擇障礙的旋渦裡
我在試吃挑選的時候，都會認真看一下包裝跟包裝袋
覺得禮盒的外型也相當重要
因為收到的人從拿到的那一刻起就可以感受到心意與品味
這是我幫兒子挑的第一份回禮
彷彿就代表著別人看他的第一印象
當然要特別的慎重，不能馬虎
除了禮盒本身有兩色可以挑選之外，還有藍、金兩色的緞帶可挑選搭配
變化就變得更加豐富
每種搭配都很好看，可以展現出不同的性格
手工彌月禮盒內容物有半條磅蛋糕＋6款手工餅乾
磅蛋糕的部分可以換成日式珍珠泡芙
Babyface的手工餅乾真的很好吃
口味也很多種，可以自己挑選組合喜歡的口味
我個人特別推薦黑鈕扣巧克力（大人氣口味）、檸檬鬆餅、墨西哥紅椒餅、唐寧伯爵蘭姆茶餅
白雪堅果、蝴蝶酥餅、巧克力調色盤也都很不錯
不同的口味跟顏色組合在一起會感覺更加澎湃
我對Babyface的品牌理念印象超級深刻
從結婚前看到網站介紹後就一直念念不忘
一對熱愛烘焙的夫妻
為女兒製作出無防腐劑的手工餅乾
Babyface手工烘焙的創立靈感來自於
女兒吃完餅乾臉上洋溢幸福的表情
我們用心及對美味的堅持
只為了傳遞純粹自然的味道
自己有了孩子後，更能體會到他們的初衷
看著Cara渴望等我拍照完要吃蛋糕的神情
就很期待看到她吃下蛋糕後那快樂的笑臉
是父母最大的幸福來源
當然，更希望孩子吃下去的是安全無憂的食物
所以我真的一直對於他們的初衷跟品牌名稱印象超級深刻
除了禮盒之外，也有單條的磅蛋糕可以做選擇
單條的磅蛋糕盒子搭配黑色提袋也超級好看
黑x金，給人時尚、大器、精品的感覺
磅蛋糕在寄送上的限制比較少，可以常溫寄送收到也不需要立即冰冰箱
未拆封保存期限有10天
無論是送禮還是收禮的人在拿到蛋糕時，不必擔心冷藏問題
磅蛋糕的密封包裝側邊有一小包的感知劑
開封前可以先檢查一下，若是粉紅色就可以安心享用
打開包裝後接觸到空氣大約7秒鐘的時間感知劑就會呈現紫色
如果拆封前感知劑是紫色的就可以立刻聯絡Babyface，他們會立刻更換商品
Babyface磅蛋糕口味有很多種
我目前試吃過3種口味：橙心橙意、香蕉布朗尼、檸檬磅蛋糕
磅蛋糕都是用昭和月桂冠麵粉製成
口感吃起來鬆軟紮實
雖然沒有添加任何一滴水和牛奶
卻依然保持著濕潤的口感
讓人吃完一塊會想接著再吃下一塊
搭配一杯伯爵茶就是絕佳的享受
檸檬磅蛋糕和橙心橙意裡面都可以吃到一顆顆的果丁
酸酸甜甜，果香味立刻充斥在口中
再搭配上蜜漬的檸檬片，真的就會讓人想一口接一口
是屬於輕爽風味，吃完會回甘，覺得有果香在嘴裡縈繞香香的感覺
苦甜巧克力搭配新鮮香蕉，就是最邪惡的組合
切開都可以清楚看見香蕉丁的蹤跡
比起前兩款磅蛋糕，香蕉布朗尼蛋糕口感又更加濕潤綿密
怕自己會把持不住
香蕉布朗尼蛋糕我都是切一小口一小口的大小
避免自己一不小心就吃掉太多
這個搭配一杯黑咖啡應該就是超完美的提神下午茶
專屬烙印蜂蜜蛋糕
這款蜂蜜蛋糕真的讓人好心動
因為可以客製化把寶寶的姓名和生日還有爸爸媽媽的名字都烙印上去
而且設計也很美
讓親友收到後打開眼睛就會為之一亮
天然龍眼蜜製成的蜂蜜蛋糕
Babyface的蜂蜜蛋糕吃起來軟硬度適中
每一口都帶著淡淡的蜂蜜香
喜歡這種單純卻充滿甜蜜的口感
拍完照之後，我跟Cara兩個人一不留神就直接吃掉半條XD
Babyface的彌月試吃不分懷孕週數
正在找尋彌月蛋糕的媽咪們可以預約試吃看看
Babyface 手工喜餅、彌月蛋糕
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