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健康

巨石強森的「作弊餐」超誇張 真能加速新陳代謝嗎?

康健雜誌

發布於 2019年06月27日06:22 • 文/張雨亭編譯 圖/巨石強森臉書

不只女星有體重困擾,好萊塢銀幕硬漢也躲不過嚴格要求。巨石強森多次登上《富比世》收入最高男演員榜首,更是大受推崇的健身達人,最近他出席一場頒獎典禮時卻透露,剛入行時也曾被嫌太胖不上鏡。

「我剛到好萊塢的時候,他們根本不知道拿我怎麼辦。」站在MTV影視獎頒獎典禮舞台上,巨石強森(Dwayne Johnson)手握剛得到的「世代獎」獎盃,發表了一段擲地有聲的感言:「我要在這裡很快地分享,過去幾年我領悟到,最有力量的事,就是堅持做自己。」

「剛到好萊塢的時候……我是半黑人、半薩摩亞人、6呎4吋(196公分)高、275磅(125公斤)重的前職業摔角手。那時他們告訴我,你要想辦法減個幾公斤、一定要改頭換面、不要再健身了、不要再稱自己為『巨石 (The Rock)』。」

不是我要習慣好萊塢,而是好萊塢要習慣我

巨石強森從美式足球員、WWE職業摔角手,一路轉戰到好萊塢。剛到演藝圈的頭幾年,一度乖乖照著別人的指示減肥,而感到非常痛苦,「所以我做了選擇,這個選擇是,不是我要習慣好萊塢,而是好萊塢要習慣我。」

「15歲時我聽到了讓我永誌難忘的一句話,不論到了哪裡都帶著這句話,就好像已經深植在我的DNA中。這句話就是:『能成為重要的人很好,但更重要的是,做一個好人。』」

話聲一落,全場掌聲響起。現在的巨石強森除了名利雙收,他在社群網站IG上的帳號更有1.47億人追蹤,是全球最多人追蹤排行榜上第5名的人氣王,透過時常在IG上分享飲食、運動的概念和技巧,儼然成為最受推崇的健身達人。因此他透露這段「被嫌胖」的過往,不僅讓人意外,也格外激勵人心。

屢次為戲展開魔鬼訓練

拒絕把自己改造成斯文小生,巨石強森成功建立起銀幕硬漢形象,儘管不用「瘦」,但依舊得將體格保持在最佳狀態。

由他主演的《玩命關頭》番外篇(《玩命關頭:特別行動(Fast & Furious Presents: Hobbs & Shaw)》)將在暑期上映,巨石強森曾透露,他為戲接受了整整18週的魔鬼鍛鍊,內容包含非常嚴格的飲食與高強度訓練。

巨石強森常得為戲調整體態,「我根據不同角色的形象需求來調整我的體態、飲食和訓練形式,」他細數每一個角色,「演出《海克力士(Hercules)》,我的飲食計畫長達22週、《特種部隊2:正面對決(G.I. Joe: Retaliation)》則是14週,《不勞而禍(Pain & Gain)》中我則希望讓自己看起來很壯碩、很高大、很危險的樣子。」

他為了完美詮釋電影中《不勞而禍》的角色,特別增重約15磅(約7公斤);為了扮演《海克力士》中的宙斯之子,則把已經很嚴格的健身訓練再升級,一週鍛鍊6天、整整長達半年。

清晨4點就起床運動

巨石強森透露拍攝《海克力士》的時候,每天清晨4點起床,先做有氧運動和舉重,然後再到片場。就算是不用拍片的日子,他也大多在清晨3點到5點之間起床,「我喜歡在太陽升起的時候鍛鍊。」

每次運動持續90分鐘,有時候甚至長達1小時又45分鐘,「我通常都處在拍攝電影、或準備拍攝的狀態中,所以我希望隨時將體態保持在一定水準。就算不是為了拍攝,用運動來開啟我的一天,也讓我感覺很棒。」

(巨石強森的「作弊餐」,份量都很驚人。圖片來源:巨石強森IG)

偶一為之的「作弊餐」

巨石強森日常飲食以魚肉、蛋、牛肉、雞肉、蔬菜、馬鈴薯為主,尤其被認為富含蛋白質的鱈魚是他的最愛。

他曾透露每天進食六到七次,力求蛋白質充足好鍛鍊肌肉,也會加入優質澱粉,讓營養均衡,更精細到所有食物都要確實秤重,決不偏離安排好的飲食計畫。

不過他偶爾也會給自己一點犒賞,也就是暫時甩開卡路里限制的「作弊餐」,巨石強森的作弊餐份量大得令人咋舌,像是3大盤壽司(粉絲數了數,總共將近80個壽司),或是2個大漢堡、薯條,外加餅乾、起士蛋糕等點心。有人認為偶爾一頓高卡路里的大餐,可加速新陳代謝,但營養學家莫爾(Chris Mohr)警告:「吃得多不代表就能燃燒比較多熱量。」他認為儘管進食後新陳代謝確實會加快,但不代表能抵消你所攝取到的熱量。

巨石強森不是人人能當,要像他一樣偶爾放縱,最好還是先衡量自己的運動量是否足夠。

資料來源:Men’s Health、ABC、Bodybuilding

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※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章

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