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屏易近人的檸檬魔法師-「檸魔坊」  

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發布於 2018年07月31日10:35

想到屏東,你會想到什麼?是萬巒豬腳、鵝鑾鼻燈塔、還是一望無際的墾丁白沙灣?

其實,屏東還有一群默默耕耘的檸檬魔法師,他們以對檸檬的知識與熱愛,施展魔法成就檸檬美好且永恆的姿態,要讓消費者吃在嘴裡,甜在心裡。

|魔 法 如 何 開 展|

「檸魔坊」由創辦人楊凱翔於大三那年成立,起緣於親友種植的檸檬產量過剩,為了解決產銷問題並延長檸檬的風味期限,楊媽媽向農友學習製作檸檬片的手藝,並予以改良,加上質感的包裝,成了品牌創立之始。

| 友 善 環 境 契 作|

在不斷改良並提升自我品質下,檸魔坊漸漸累積出不少忠實老饕粉絲,凱翔也漸漸覺得能為自己的家鄉-屏東做更多事。

秉持著「分享」與「共榮」的理念,他以契作的方式與友善種植的檸檬農合作,篩選果肉最飽滿的九分熟檸檬,從頭到尾不加化學農藥,把外表樸實但內心甜美的檸檬做成檸檬片、檸檬醋等商品,不僅解決產量過剩的問題,也將檸檬打造成專屬於屏東的地方特色農產,創造雙贏的產銷合作模式。

一顆顆渾圓飽滿的檸檬化為片片檸檬花,吃在嘴裡滿是屏東的浪漫風情,期待未來會有那麼一天,人們不再只為沙灘與比基尼來到屏東,而是笑著與人分享:「我來屏東,我要買好檸檬。」

快來逛逛精選店家 - 檸魔坊🍋

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