到宜蘭三星鄉，除了來一盤在地炒三星蔥解饞，
還有一家高人氣店也得去瞧瞧，老店味珍香，對~咱們來吃卜肉 。
和幾年前到訪時的場景一樣，光是門口….可謂人滿為患 !
老店新裝，環境舒適散發著懷舊風，1、2樓用餐區….滿座中 。
運氣不錯，只等了10分鐘左右…..
往2樓途中，眼前這畫面直叫雙腳剎車 !
好誘人的下酒菜啊 ! 燻鴨、鴨翅、鴨賞、粉腸….，哇say滿滿的宜蘭味兒….
雖然高朋滿座，但上菜速度比想像中快上許多，
燙了2道青菜，空心菜&地瓜葉脆綠新鮮，調味也恰到好處 。
特產鴨賞也上了一盤回味回味，嗯~肉質不柴，燻香溫和吃起來不死鹹
肉燥飯也有不錯的水準，加些店家自製的辣醬風味更棒 !
原本只想單純嚐嚐味珍香的卜肉，但menu上只有拼盤可選，也就是上圖的卜肉+菜炸….
wow ! 一大盤欸 ! 對咱們夫妻倆….完食有難度 !
卜肉麵衣類似炸熱狗的口感，沒有想像中來得酥，
肉本身有不錯的嫩度，應該蠻適合牙口不好又喜好炸物的朋友 。
菜炸吃起來很油膩，似乎是油鍋溫度不是很高，炸不出酥脆度有些可惜，
but話說回來這是大叔的主觀，沒吃過應該親身體驗，畢竟是80年老店…..
總結，對咱們而言炸物普通，其餘的肉燥飯、小菜類值得推薦，以上給有興趣的朋友參考 。
檢視地圖 : 味珍香卜肉
營業時間 : 10:00~17:30 週二休息
【延伸閱讀】
查看宜蘭縣熱門好評【中式料理】美食排行~
留言 (0)