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美食

太陽餅內餡是「福源花生醬」!「布萊恩紅茶」鳳梨酥,中秋禮盒也瘋跨界聯名

FashionGuide

發布於 2019年08月19日11:29 • FG編輯 Ashley Tsai

距離中秋節只剩3周,逢節日就需送禮的人,一定也會擔心自己精心準備的禮盒卻被原封不動晾在一旁,所以這年頭送禮也要講求創新及創意!今年7-11中秋預購除了傳統名店外,也有多款跨界聯名及視覺系月餅,像是去新竹必買的福源花生醬,就與知名老店餅舖-顏新發合作推出太陽餅禮盒,另外還有手搖飲店-布萊恩紅茶,由日本麵包大師-野上智寬技術指導開發紅茶鳳梨酥!讓人收到絕對想立刻開箱分享。

顏新發 X 福源花生醬太陽餅禮盒

顏新發X福源花生醬太陽餅禮盒 NT.390
顏新發X福源花生醬太陽餅禮盒 NT.390

兩間知名老店舖的超強聯名!顏新發太陽餅多層次酥皮,搭配甜而不膩的麥芽糖餡,裡面混合著福源花生醬顆粒,讓傳統太陽餅吃了更富有口感,熱量什麼的就先拋開一邊吧!

野上智寬技術指導「布萊恩紅茶鳳梨酥」

布萊恩紅茶鳳梨酥 NT.399
布萊恩紅茶鳳梨酥 NT.399

由野上智寬師傅技術指導,結合台南超人氣手搖飲名店-布萊恩紅茶,以純正金鑽鳳梨餡來製作,吃起來酸酸甜甜不膩口!拿來當下午茶也是很合適。

舊振南限定小月餅

舊振南 沐月禮盒 NT.480
舊振南 沐月禮盒 NT.480

許多新娘指定的傳統漢餅-舊振南,推出中秋限定小月餅,一次就可品嘗「棗泥核桃、蓮蓉松子、烏豆沙」3種經典口味,皮薄餡多甜而不膩,剛剛好的大小,美味無負擔。

咬下去就有芝麻流沙餡

山田村一 黑芝麻流沙酥 NT.399
山田村一 黑芝麻流沙酥 NT.399

跳脫以往中秋形象,超具質感的黑色月餅,酥鬆餅皮包裹黑芝麻流沙餡,一口咬下滿滿濃郁芝麻香氣撲鼻,絕對會想替它拍照打卡一波!

波羅與蛋黃酥的結合

聖娜多堡 彩虹菠菠星空禮盒 NT.360
聖娜多堡 彩虹菠菠星空禮盒 NT.360

除跨界聯名外,「視覺系月餅」也是今年重點,首次推出的「聖娜多堡彩虹菠菠星空禮盒」,芋頭酥外層是絕美多層次彩虹酥皮,更將波蘿與蛋黃酥結合,創新口感令人驚豔。

黑糖QQ奶茶酥

禮坊 緣悅8入綜合酥禮盒 NT.450
禮坊 緣悅8入綜合酥禮盒 NT.450

裡面除了有傳統的烏豆沙蛋黃酥、香菇滷香酥及黑松露奶黃酥,更加上全新登場的「黑糖QQ奶茶酥」!一盒就能吃到傳統及創新,把長輩與年輕人一次收服。

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TEXT、PHOTO/Ashley Tsai

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