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國內

太和工房進口中國水壺蓋 檢驗蒸發殘渣值超標57倍

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更新於 2018年09月25日12:04 • 發布於 2018年09月25日12:04 • 上報快訊/陳彥蓉
著名食品容器太和工房,上月自中國進口1500組500彈扣式水壺上蓋,查驗發現蒸發殘渣高達1754 ppm,辦檢驗出超過《食品器具容器包裝衛生標準》規定30 ppm以下標準57倍。(圖片截取自太和工房官網)
著名食品容器太和工房,上月自中國進口1500組500彈扣式水壺上蓋,查驗發現蒸發殘渣高達1754 ppm,辦檢驗出超過《食品器具容器包裝衛生標準》規定30 ppm以下標準57倍。(圖片截取自太和工房官網)

25日衛福部食品藥物管理署公布邊境查驗不合格名單,著名台灣食品容器品牌「太和工房」,被檢驗出蒸發殘渣超標逾57倍。太和工房表示,檢驗不合格之商品已全數銷毀,並未流入市面。

太和工房回應,這次發生蒸發殘渣值超標情況,實屬不該,也表示該批商品已全數銷毀。(圖片截取自太和工房官網)

標榜使用最安全材料製造食品容器的太和工房,上月自中國進口1500組500彈扣式水壺上蓋,經查驗發現,以正庚烷蒸發殘渣溶出試驗,蒸發殘渣高達1754 ppm,已超過《食品器具容器包裝衛生標準》規定30 ppm以下逾57倍。

太和工房回應,這次發生蒸發殘渣值超標情況,實屬不該,也表示該批商品已全數銷毀。另外也強調強調材質沒有添加,判定殘渣超標有可能是外來因素,像是製程中包裝袋、脫模機等都有可能導致污染。

食藥署科長廖姿婷表示,食品容器測試是要模擬盛裝各種液體的極端狀況,而當中若正庚烷溶出測試可模擬脂溶性物質溶出狀況,蒸發殘渣值超標就判定為不合格。同時,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海顏宗海指出,塑膠容器正常來說不應溶出雜質,雖難不一定對健康有危害,但確實代表產品品質不良。

食品容器安全切身相關,顏宗海表示主管機關應嚴加把關。此外,也建議民眾可至有信譽的店家選購,使用食物容器前也可以用流動清水清洗10到15分鐘除去水溶性農藥。(自來水44%含微型塑膠)

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