【早安健康／彭溫雅（溫亞中西醫聯合診所所長）】 大暑
大暑時節是一年當中，喜溫作物生長最快速的時候，也是高溫天氣的持續。中國古代透過觀察自然界的變化，提出「三伏」的說法，也是一年當中最炎熱的時候。
三伏是初伏、中伏、末伏的總稱，開始於大暑節氣前後，介於每年的七月十日至二十日間，歷經立秋、處暑，介於每年的八月八日至十八日之間。所以每年的七月中旬到八月中旬，是一年當中最熱的時候，也是人體陽氣最旺盛的時節。
《陰陽書曆法》曰：「候夏至後第三庚為初伏，第四庚為中伏，立秋後初庚為後伏，謂之三伏。」庚是中國古代天干地支之一，天干有十，即甲乙丙丁戊己庚辛壬癸；地支有十二，即子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥。第三庚為第三個出現的庚日為初伏；伏，表示陰氣受陽氣所迫而藏伏於地底下的樣子。
傳統中醫建議全年陽氣最盛的三伏天，是身體進行去濕氣、排寒氣的最佳時機，因為此時人體體內陽氣較為充足、皮膚腠理較為疏鬆，同時借助自然界的溫熱之力，更有利於排出體內的寒氣及濕氣。
「三伏貼」，是中醫根據「冬病夏治」、「天人相應」，「內病外治」等觀念，將屬性偏熱的藥材，貼敷於人體相對應的穴位，透過中藥對於穴位的熱刺激，達到調整人體陰陽平衡、增強免疫的作用。這樣的做法，對於體質偏濕偏寒所產生的疾病，例如腹冷經痛、白帶淋漓、鼻過敏、腸胃虛寒痛等症狀特別有效果。
除了外敷三伏貼，也可以透過內服羊肉等溫熱的食材，來幫助身體排濕氣。炎炎夏日吃羊肉湯，必定大汗淋漓，目的也是去除五臟的積寒，排出身體的濕氣，所以不建議在冷氣房裡吃，以免汗排不出；也不建議熱性體質嘗試，以免火上加油。此外，皮膚容易滋長「癰疽疔癤」的體質，也不建議透過三伏貼或吃羊肉的方式來排濕養生。
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夏季排濕飲品：仙草茶
材料
- 仙草乾（dried Chinese mesona）120g
- 蜂蜜〔後下〕（honey [added at the end]）適量（Suitable quantity）
- 水（water）800cc
作法
- 把仙草乾剪成小段，洗淨瀝乾備用。
- 煮沸清水，放入仙草乾，以大火煮20分鐘，再以小火煮3小時，加適量蜂蜜調味，溫服。
保健作用：
仙草是一種草本植物，富含多醣膠質，使得仙草的莖葉具有黏性，而這樣的膠質具有保水保濕，養顏美容的功效，仙草同時有降火氣、消暑解熱的效果，在炎炎夏熱可以消除暑氣、去濕排濕。
本文摘自《彭溫雅醫師的濕氣調理全書：排濕從養氣開始》／彭溫雅（溫亞中西醫聯合診所所長）／台灣商務
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