多層次的美味！義式水煮鯛魚

吃膩了中式魚料理嗎？這次來點不一樣的吧！運用多種義大利香料的香氣來襯托出魚肉的鮮美肉質，再搭上蛤蜊的點綴，讓整道料理層次更豐富更美味！

日本食譜來源

白身魚（鯛魚） 1尾

蛤蜊 6〜12個

白葡萄酒 100 - 200 cc

大蒜切碎 一半

橄欖油 適量

★小番茄 5～8個

★黑橄欖 6～12顆

★酸豆 1大匙

意大利巴西里 適當

百里香 適當

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