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健康

吃白肉降28%乳癌風險 低飽和脂肪、膽固醇 防身體慢性發炎

民視新聞網

更新於 2019年10月15日02:47 • 發布於 2019年10月15日02:45

根據衛福部2019年的資料,乳癌是國人女性十大癌症的第一名!資料上顯示,平均每天有34位婦女罹患!相當可怕!所以平時一定要積極預防!生活中的飲食,就可以幫助預防罹癌,就是要多吃白肉、少吃紅肉!

根據美國《國際癌症雜誌》的一項研究證實:吃紅肉的女性 比吃白肉的女性,罹患乳癌的機率 增加28%,因為紅肉的飽和脂肪酸 容易沉積在血管壁內,血管中的脂肪會促使身體慢性發炎、肥胖,因而提高了罹癌的風險!而白肉的飽和脂肪及膽固醇含量比紅肉低,因此建議大家,吃肉還是選魚肉、雞肉等白肉,會比牛肉、豬肉、羊肉等來得健康,更能預防乳癌喔~
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