日本東京一所小學，透過特殊的「生命教育」課程，讓學生將比目魚慢慢養大，最後親自決定，是否烹煮來吃。經過長時間培養感情，許多小朋友一邊品嘗、一邊淚流滿面。校方則說，希望這樣的經驗，能讓學生體會生命的珍貴。
圍成一圈和小魚說掰掰，烹調的當下，許多小朋友摀住雙眼，不忍直視，還有人淚流滿面、雙手合十，表情看起來非常心碎，東京一間小學，透過特殊的「生命教育」課程，讓孩子將比目魚慢慢養大，最後烹煮吃下肚，來探討對生命還有食物鍊的想法。
日本小學生：「以當成食物來說，會有懂得感謝的心，也更容易瞭解生命的重要，突然要把比目魚給宰殺了，我們都很有罪惡感啊！」
同學們經過辯論，激發出不同的看法。
日本小學生vs.老師：「(贊成吃跟反對的人)各退一步不行嗎？這是新的看法呢。」
日本電視台也特別前往拍攝記錄，歷經一番痛苦掙扎，有人一邊品嘗，一邊流淚吃完之後，有什麼心得呢？
日本小學生vs.記者：「因為是自己養的，覺得好吃，那得到了怎樣的啟發呢？以後在食用之前，會說我領用了謝謝，然後會全部吃完它(不浪費)，也會更珍惜活著的東西。」
親手養大的「寵物魚」變成了食物，放入鍋中涮一涮，再送進口中，小朋友對這樣的料理，多了一份情感，也一多了份敬意。
日本小學生：「因為我有跟朋友講了，從吃東西學習尊重生命，那這指的是什麼樣的涵意，也讓我在一邊品嘗的同時，深切地去思考它。」
校方也說，這門課程的目的，是希望學生能夠體會生命的珍貴，了解從小孕育到大的過程，從而更珍惜每一份得來不易的食物。
