身為美食一級戰區的台南，到處都是排隊美食，其中最知名的國華街，有著台南的美食寶庫之稱，編輯只要一到台南，第一個就是殺去國華街，在裡頭無論你要吃甜的還是鹹的通通都有，今天就幫大家整理出國華街裡頭必吃的人氣美食，這樣下次到台南你就知道要怎麼吃囉！
金八寶圓仔冰
台南市中西區國華街三段70號
綜合刨冰$50
天氣那麼熱不來點冰怎麼行，這家國華街的人氣冰品店招牌的綜合刨冰，一共可以選擇五種配料，一碗的份量很大卻只要一個銅板就可以搞定，湯圓是最多人推薦的配料，白白胖胖的湯圓外觀看起來超療癒，口感Q彈綿密，很多饕客都會捨棄選擇其他四種配料，全部舖滿湯圓呢！
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草包生煎
台南市中西區尊王路8號
酒肉穿腸過$20/佛祖心中留$20
第一次看到顏色那麼卡哇以的煎包，整個都文青了起來，煎包皮是用天然食材做的，橘煎包是胡蘿蔔做的皮，裡面包豬肉跟青蔥，綠煎包是蔬菜汁製作的皮，裡面包香菇高麗菜這麼Ｑ又這麼健康的煎包我可以！
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Chun純薏仁。甜點
台南市中西區國華街三段16巷5號
白玉紅豆薏仁 $90
每次去台南必吃的質感小店，木製的餐具，怎麼拍都好看，口味的部分推薦白玉紅豆薏仁，甜甜的紅豆搭上清淡的薏仁湯，口感非常清爽！加上ＱＱ的白玉，真的很讚喔，抹茶口味的也很多人推，抹茶淡淡的甜味以及苦味搭配薏仁意外的很搭！
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雙生綠豆沙牛奶
台南市中西區民族路二段281號
綠豆沙牛奶(M$40/L$45)
雙生是我心目中排名前三好喝的飲料店，招牌綠豆沙牛奶是用綠豆和在地小農的牛奶調配而成，喝起來沙沙的帶著綠豆的清香，不過甜度不能調整，所以整體有點偏甜！建議在冰沙還沒融化完全的時候趕快喝，不然等到冰溶化之後，原本香濃的味道就會慢慢偏淡喔！
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呷懷念豆花涼水灘&小米甜甜圈專賣
台南市中西區國華街二段145號
冰淇淋小米甜甜圈 $50／冬瓜撞豆花 $30／芒果/珍珠小米球 $60
國華街的人氣散步美食，Q彈的小米甜甜圈配上香甜冰涼的冰淇淋，再來上一杯冬瓜撞豆花，炎熱的夏天吃，實在有夠消暑啊！不想吃甜甜圈，店家也有小米球可以做選擇，口味多樣化其中有以水果口味的最受歡迎喔！
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邱家傳統小吃小卷米粉
台南市中西區國華街三段5號
小卷米粉$80
這家只營業到下午五點，去台南玩的朋友安排行程不要把這家排到很後面喔！曾經在網路上看到一個討論台南美食的版面，下面留言的人全部一面倒的推薦這一家小卷米粉，可見他多厲害，價位雖然不是太低，那算是蠻真材實料的，所以依舊受到許多人喜愛！
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金得春捲
台南市中西區民族路三段19號
大春捲$40
已經是50年的老店了！人潮總是不斷，是當地很有名的排隊小吃，而且他早上七點就開門了，不少人都會買了當早餐吃，而且外帶的話老闆還會貼心的用紙盒裝起來哦。
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阿松割包
台南市中西區國華街三段181號
一份兩個$90
這家位於永樂市場，除了主打割包之外，他們還有賣相當有名而且外面比較少看到的豬舌包，去的時候不妨兩個都點來吃看看！ㄧ份兩粒，而且還會附上高湯喔！
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國華街50年白糖糕
台南市中西區友愛街213號
白糖粿 $25/3個
他們家白糖粿比較小，整體有點偏油但是吃起來很軟嫩！而他們家的蕃薯椪其實滿令人驚豔的，是會爆漿那種～而且香氣十足很迷人，重點是25塊可以吃到三種真的是有夠划算啦！
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富盛號碗粿
台南市國華街三段186號之1⠀
碗粿$35
七十年老店，口耳相傳的美味，來到台南沒吃到這家怎麼行呢？這家就位在永樂市場，除了招牌碗粿，還有販售魚羹哦，聽說他們的碗粿偏軟，且帶點米香，重點是料給的不馬虎，難怪每次都排了一堆人。
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香香老師私房菜
台南市中西區國華街三段16巷6號
雞腿+小卷 $130/排骨+小卷 $130/銷魂豬腳飯$90
隱身在國華街市場內的超人氣小吃，超澎湃的份量，每一晚都看不到飯本體，人氣的海陸雙拼雞腿搭配小卷，雞肉軟嫩小卷鮮甜，再淋上特製滷汁，真的是越吃越涮嘴，在價格上也很實惠，真的是很不賴呢！
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炸雞洋行
台南市國華街22號
八兩雞 $60/香酥小雞塊 $50
來台南必吃的人氣炸雞，老闆使用氣密式壓力鍋酥炸，能夠鎖住肉汁，炸雞本身是屬於薄脆型，且本身應該有事先用醃料調味過，味道很讚，如果不用排太久的話會一直回訪！
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以上這幾家，國華街必吃的美食放進口袋收好，下次去台南一家一家挑戰，吃得胖嘟嘟的多滿足多開心啊！
PopYummy/撰文報導
