眾多美食中最令小編雀躍的莫過於微風南山百貨4樓的「JAPAN RAIL CAFE」,與日本靜岡縣藤枝市的「丸七製茶nanaya」合作,推出7級不同濃淡的抹茶冰淇淋,對於抹茶控的我來說,相當期待!!!🍵🍵🍵
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藤枝抹茶從1號到7號,共有七種等級的濃淡抹茶讓消費者選購!!
NO.1~NO.6(單球120g)ᴺᵀ120
🍨(雙球)NO.1~NO.6(60g)+日本茶ᴼᴿ其他口味(60g) ᴺᵀ150
🍦NO.7(單球120g)ᴺᵀ200
🍨(雙球)NO.7(60g)+日本茶ᴼᴿ其他口味(60g)ᴺᵀ230
🍦日本茶ᴼᴿ其他口味ᴺᵀ120
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七款抹茶一字排開,可明顯看出其色澤濃淡之別,數字越大,抹茶味就越濃!
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超夢幻的!好像水彩盤~~~~~🖌🖌🖌
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NO.1 有點甜(像外面較平價的抹茶冰淇淋的味道),每增加一段濃度苦味就上升一層,NO.4是喜歡抹茶的適合濃度,再來NO.5以後不是重度抹茶控的不要輕易嘗試😂苦味基本上已經大於甜味,NO.7真的是我目前吃過最濃的抹茶冰淇淋,原本怕太濃會澀結果不會,很濃郁讓我一口接一口(ᴺᵀ200大概三口就沒了)
NO.1~NO.6 一球 ᴺᵀ120
NO.7 一球 ᴺᵀ200
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藤枝抹茶No.7 ᴺᵀ200
味道很平衡,軟硬度也很不錯,苦味跟甜度的搭配令人驚艷,吃起來抹茶味非常濃但個人不覺得苦,很意外的沒有預期的苦澀,雖濃卻甘而順口,因其乳含量較低,所以吃到最後也不覺膩口,之前嚐過日本七級抹茶巧克力,最高的七級苦甘程度相當明顯!!
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INFO 【台北|JAPAN RAIL CAFE】
電話:(02)2720-8362
地址:台北市信義區松智路17號(微風南山店4樓)
營業時間:11:00-21:30 (四五六延長至22:00)
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