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美食

台北美食|老上海生煎|轟動IG版面眾人狂搶.噴汁噴到美國去的生煎包.想吃請早!~

Cako

更新於 2019年01月15日16:00 • 發布於 2019年01月15日16:00 • CAKO.me

這生煎包怎麼這麼討喜啊!~光用看的口水就先留下來了,而且裏頭的湯汁炸多,多到不可思議那種,這家店目前超級爆紅,想吃記得電話先預訂啊!!! 

📷instagram:@yen.food.life

 

💗小盒 4顆 ᴺᵀ60 

💗中盒 6顆 ᴺᵀ90 

💗大盒 8顆 ᴺᵀ120

candychi99:近期內吃到最好吃的銅板美食就是他!裡面的肉餡軟嫩多汁 超讚(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)第一次吃到湯汁那麼多的生煎包,老闆一次下鍋近60顆 一下子就被搶光,吃不到還要再等下一批~~~ 

📷instagram:@candychi99

 

yen.food.life :一拿到就先被外表吸引到了,也太可愛了吧,而且好雙色哦!每顆都是手工包的,食材也都很新鮮,一顆不算大,肉餡很鮮美,使用「不發酵」的麵皮製作,所以也不是鬆厚那種麵衣哦,上面白白凹凹,再灑上蔥花、芝麻,底下煎至深色酥皮,脆硬很有嚼勁,有焦感~樣子像花朵一樣,蠻可愛的(我覺得有一點點像油條的味道耶

📷instagram:@yen.food.life

yen.food.life:湯汁超多!真的會爆汁~要小心吃,可以沾油醋吃,不過單吃味道也夠,這個收口朝下煎,跟台灣煎的不同面,因為長得跟我平常看到的生煎包不同,就好奇問老闆,上海生煎包長怎樣?老闆說上海正宗道地的就是長這樣耶

📷instagram:@yen.food.life

 

3.fish.ni :老闆表示上海「生煎饅頭」是很常見的 真心覺得這個美味應該要到處都有賣才對呀!整體感覺是水煎包、湯包、炸銀絲卷的綜合體,湯汁多到你不可置信😏 

📷instagram:@3.fish.ni

📷instagram:@yen.food.life

 

排排站的生煎包看起來超療癒

📷instagram:@candychi99

 

店家有介紹如何吃這顆噴吃生煎包,要小心吃免得衣服被噴的到處都是阿 ! 

📷instagram:@yen.food.life

 

* INFO *

*【台北|老上海生煎】 *

地址:台北市中山區中山北路一段105巷4-9號

營業時間:12:00PM-售完(週日公休)

**

*感謝網友們提供給我們的照片! *

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